Los mejores restaurantes de otras cocinas en Sallent de Gállego

14/03/2026: Hola la comida y el servicio es excelente pero la comida es un poco cara

09/03/2026: Lo conocemos desde su inicio habiendo compartido su evolución. Estuvimos comiendo el menú degustación la semana pasada y la verdad, como siempre, fue una experiencia fantástica. La calidad comida de 10, el servicio excepcional, trato esmerado de Diego(Chef) q te va explicando todos los platos, la vajilla la cuidan a detalle, la decoración, el ambiente. La sommelier majísima y las camareras también. Cada bocado es una explosión de sabores q es dificil de explicar combinando toques de la tierra con emulsiones asíaticas vividas in situ por Diego. Recomendable 100%. Reserva con tiempo. Volveremos para el cambio de menú en verano. Gracias por todo.

30/03/2026: alcachofa de quinta gama , torrija mas de lo mismo.la sepia con un pozal de verduritas crudas.el vino bueno aunque te pides un vino bueno y ni te lo presentan ni lo dan a probar.el local lleno de humo.el la carta pone paella de pescado.la paella es paella no es de nada!!una lastima!!

27/03/2026: Si teníamos dudas del listón tan alto que tenían, la nueva Gerencia del Nuevo Mingo las ha resuelto con creces. Inmejorable. La atención al público, la calidad en la comida. De maravilla. Un sitio de calidad así, se agradece en el Valle. Las alcachofas con foie, el arroz negro espectacular. El tiramisú. Todo. Buenísimo Ah, y admiten perros. Punto a favor