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Opiniones

La Veranda - Hotel Castillo de Gorraiz


Valle de Egüés, 45-60€
09/12/2024: Lamentablemente mi opinión no va ser sobre la comida que tuve allí. Esto fue totalmente e inaceptablemente eclipsado por un hecho que nunca bajo ningún concepto debe ocurrir en una cocina. Pues bien, en uno de los platos mientras estaba comiendo y sin percatarme antes de meterme el cubierto en la boca, al masticar noté algo duro que no se correspondí a lo que era un risoto… Como era de marisco, iluso de mi, pensé que sería algún trozo de concha que se les hubiera pasado pero no fue así. Cuando saqué el trozo duro de mi boca, no era ni más ni menos que medio centrimetro de cristal, como un diente, afilado por todos sus lados y punzante. Me quedé en shock ante semejante hallazgo dentro de mi comida. Suerte he tenido de no haberme cortado porque en ese caso no estaría escribiendo esta reseña aquí y hubiera ido directamente a denunciarles. Increíble e imperdonable error.
20/10/2024: Buen servicio y rapido. Mesa amplia y bien montada. El pan rico. La ensalada de tomate y ventresca muy buena, aliñada en su punto pero excesivamente fría. La ensaladilla de txangurro muy fina. Las chuletillas de cordero sabrosas y las zamburiñas, muy dispares, las pequeñas demasiado hechas y todas muy sosas. El ambiente muy frio, estaban las ventanas abiertas y no hemos tomado postres porque teníamos frío. Señores estamos a 20 de octubre. En el resto de mesas, la gente también se ponía las chaquetas.

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