Descubre el mejor restaurante de otras cocinas internacionales en Laredo
7,7
1893 Opiniones |
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Restaurante Palmanova
Laredo
28/06/2025: Vamos a ver...
Es un local que, en su parte de restaurante, quizá se haya mitificado un tanto entre la clientela de verano y ocasional. La materia prima es aceptable, sin tacañerías en la cantidad, y bien emplatada, aunque si hay mucha clientela pidiendo lo mismo disminuye algo el tamaño de la ración. En cuanto a la elaboración sigue las normas clásicas, aunque luego se presente muchas veces con una estética que realza el concepto culinario de lo que nos están sirviendo. No obstante, hay días que el menú resulta tentador en su anuncio, pero sin mucha gracia en cuanto a sabor.
La relación calidad/precio se hace muy aceptable, en especial por el ambiente del restaurante, y la puesta de la mesa.
Servicio rápido y eficiente, aunque a veces se sienten desbordados y tardan algo en la temporada de verano. En especial los fines de semana y puentes, donde la reserva previa es indispensable si no se quiere esperar.
Recomendable, pero tiene altibajos que deberían tratar de solucionarlos.
EDICIÓN DESPUES DE SEIS AÑOS:
Ha pasado tiempo, varios años, y los pocos defectos están muy bien corregidos. Ahora la atención es rápida y los platos han ganado en presentación y sabor. Por cierto, deben tener un stock de vajillas muy curioso.
Por mí se han ganado el notable.Tal es el éxito que en verano los fines de semana es difícil encontrar mesa si no se reserva con algunos días de anticipación. Para este verano de 2025 espero que sigan en buena racha.
14/06/2025: Menú de fin de semana a 33€. La comida muy bien, y la atención de la camarera, perfecto. Eso sí, hemos esperado media hora para que nos traigan la cuenta, después de pedirla dos veces, porque la única persona que toca la caja es LA JEFA. JEFA, podrías quedarte en casa, y dejar trabajar a tus empleados, seguro que iría todo mejor
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