Descubre el mejor restaurante de otras cocinas internacionales en Carboneras

19/10/2025: Visité Gurasoak en Carboneras y fue una experiencia gastronómica sobresaliente. Empezamos con una alcachofa perfectamente cocinada: tierna, sabrosa, con un punto delicado que la hacía destacar como entrante. Luego probamos el carpaccio de atún: un corte finísimo, de sabor puro y tratado con gran respeto, que demuestra la calidad del producto. El plato de puerro y alcachofas fue otra maravilla: la combinación resulta fresca pero contundente, con texturas que funcionan de forma armoniosa. Y para cerrar: la tarta de queso. Suave, cremosa, con la medida exacta de dulzor, ese final dulce que no empalaga. El servicio atento, el ambiente agradable, el local con buena luz, sensación de calma y vistas al islote de San Andres. Sin duda, recomiendo Gurasoak para disfrutar de cocina cuidada. Volveré.

05/10/2025: ¡Excelente comida y servicio! Alta cocina junto al mar. Por favor, contraten a otro camarero. El de aquí es brillante, educado, etc., pero no puede atender todas estas mesas solo.