Descubre el mejor restaurante de otras cocinas europeas en Sober
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8,4
500 Opiniones |
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Restaurante O Castelo
Sober, 30-45€
10/04/2026: Comimos en la terraza, en un día perfecto y con un ambiente selecto que acompaña muy bien la propuesta gastronómica.
Optamos por el menú con maridaje y la experiencia fue excelente de principio a fin. A nuestro juicio, tanto las vieiras como las fabes con pulpo y langostinos son, sin duda, los grandes aciertos del menú, destacando por sabor y equilibrio. El canelón, por su parte, estaba en su punto, perfectamente ejecutado. El postre sorprendió por su ligereza y por ser el cierre ideal del conjunto, sin resultar excesivo.
La selección de vinos del maridaje, procedente de la propia bodega está muy bien escogida, resultó impecable y en total sintonía con cada plato. Mención especial para Suso, cuya atención fue de 10, profesional, cercana y atenta en todo momento. Un lugar con encanto y un trato realmente cuidado.
01/04/2026: Hay k empezar diciendo que la comida estaba muy rica y abundante pero en un restaurante de este nivel no se pueden dar los fallos que paso a enumerar:
1.- llegamos para comer y nos dicen que no tenemos reserva que la reserva era para el día anterior. Por los comentarios sacamos en conclusión que ya no era la primera.vez que se producía esto con la central de reservas. Ya nos tenían la mesa reservada y montada con lo cual claramente no era la primera vez. Al hacer la reserva ni pidieron el n°de teléfono.
2.- Estábamos en la mesa al lado de la puerta que tenían abierta se les pidió si podían cerrarla y la contestacion que no era posible que tenían que entrar y salir. No es de recibo tener que comer con el abrigo puesto.
En fin está fue nuestra experiencia negativa para no volver y no recomendar pese a la buena cocina que estropea un mal trato
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