Los mejores restaurantes de otras cocinas europeas en Formentera

22/09/2025: Cena bajo las estrellas. Ubicación magnífica.

05/09/2025: Nos habían hablado bien de este restaurante, pero se quedaron cortos. Desde el primer momento, la experiencia es especial: tanto el equipo de cocina como el de sala te reciben con una sonrisa y una acogida cálida. El entorno, además, es precioso. Probamos varios platos y todos mantuvieron un nivel muy alto. Pero lo más sorprendente fue lo que podríamos describir como un auténtico baile de salón: el trabajo en sala. Cada movimiento estaba lleno de precisión y detalle, con unos tiempos perfectamente coordinados que convirtieron la cena en una armonía perfecta. El maridaje de Manuel elevó aún más la experiencia. No solo nos hizo revivir buenos recuerdos con algunos de los vinos que eligió, sino que también nos presentó auténticas joyas poco conocidas. Lo más admirable es que no solo conoce cada vino que sirve, sino también la historia que lo acompaña. En la mayoría de restaurantes se recibe servicio; en el Restaurante Casbah, se recibe hospitalidad. Mi más sincera enhorabuena a todo el equipo. Volveremos pronto.