Los mejores restaurantes de otras cocinas europeas en Gernika-Lumo
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Twente
Gernika-Lumo
22/08/2025: El misterio del bocadillo invisible"
Fuimos con hambre, salimos con dudas existenciales.
Pedimos el bocadillo de jamón ibérico con setas y queso Roquefort. Lo que recibimos fue un pan con aire de inspiración gastronómica... y poco más.
El jamón ibérico debió quedarse en la península, las setas estaban de excursión por Narnia y el queso Roquefort, quizá muy roque, se cayó del fuerte. Básicamente, era un bocadillo conceptual.
Nos atrevimos, con educación y pan en la mano, a comentar a la dueña que las setas brillaban por su ausencia.
Respuesta legendaria:
—"¡Pues publícalo!"
Reto aceptado.
Lo mejor de todo es que, al final, no nos cobró uno de los bocatas. No sabemos si fue por vergüenza, por respeto al hambre, o por miedo a que el bocadillo invisible volviera a perseguirla en sueños.
En resumen:
Ideal si estás a dieta o si quieres hacer un ayuno espiritual con pan.
Volveremos solo si el pan empieza a hablar o si las setas deciden regresar del exilio.
23/06/2025: Cuando entras en el restaurante, entras en Marruecos. Tanto el servicio como la comida muy buena. Cus cus y tajine recomendables.
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