Descubre el mejor restaurante de otras cocinas europeas en Vallromanes

20/12/2025: Ubicado en una antigua masía restaurada con gusto, Can Poal apuesta por el producto local, las brasas y una carta que respira tradición catalana con toques actuales. Al frente, el chef Ferran Balet interpreta cada plato con técnica y sensibilidad, haciendo de cada comida una experiencia. Ofrece un menú semanal que por 30,90€ merece mucho la pena, la verdad que todos los platos me encantaron. También tienen un menú degustación más amplio, y opción a carta. Cuenta con el distintivo Bib Gourmand.

14/12/2025: Experiencia en general muy positiva. Los platos que probamos nos convencieron plenamente: excelente el plato a base de alcachofas, realmente equilibrado y sabroso, al igual que las croquetas caseras, de gran calidad El meloso de ternera fue uno de los mejores platos. También muy destacable la carta de vinos, amplia y bien estructurada, con una selección de vinos franceses de excelente nivel. El único pequeño punto a mejorar, más como sugerencia que como crítica, es que el menú está disponible únicamente en catalán: teniendo en cuenta el reconocimiento Michelin, sería recomendable añadir también una traducción al español o al inglés. En conjunto, un restaurante que sin duda merece una visita por la calidad de su cocina y de su oferta enológica.