Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Vielha e Mijaran

18/02/2026: La comida excelente! El confit de pato excepcional! Aparte de la excelente comida y servicio; podrían cambiar la iluminación a que fuera más cálida (no luz blanca), pero es mínimo en comparación la excelente experiencia! Enhorabuena al chef y la chica que nos atendió

01/02/2026: No es muy grande, el personal es muy amable y nos ayudan con las dietas. La comida estaba muy buena y sabrosa. Nos pareció un poco caro, pero Vielha es un poco más caro que Aragón, donde vivimos.

21/02/2026: Tienen un producto de calidad y lo saben aprovechar en platos que están buenísimos! Super recomendable

15/02/2026: Restaurante pequeño y muy acogedor. Perfecto para un cena para 2. Muy buena atención, buenos platos y vinos. Tienen una gran variedad de ginebras para una agradable sobremesa. Muy recomendable!! Sin duda volveremos

12/02/2026: Buena comida y buen ambiente. Ismael y Encarna son muy agradables y están pendientes para que te encuentres como en casa. Una buena elección.

12/02/2026: Nos ha encantado la comida y el trato recibido. Unos de los mejores sitios de vielha para comer en un ambiente familiar. Gracias Ismael y Encarna por hacernos sentir como en casa.

23/02/2026: Uno de los mejores restaurantes de Vielha, siempre un acierto!

16/02/2026: Fuimos un grupo grande (que siempre es más difícil de manejar) y todo fue excelente. Servicio y atención ordenada, y la comida muy rica!

13/02/2026: Que maravilla de descubrimiento.

08/02/2026: Un sitio con mucho encanto y calidad precio excelente. El servicio muy rápido y atento.

16/02/2026: Nos hemos alojado cuatro días en la fonda Eth Petit y... ¡muy muy recomendable! Annie, el ama, ¡es un encanto! ¡Muy atenta y amable! :-) Las habitaciones son cómodas, el desayuno está recibido y en la fonda se come muy bien! ¡Queda cerca de todo, sobre todo de pistas! ¡Es un negocio familiar donde te sientes, justamente, como en familia! ¡Hasta pronto! ¡Encantados de este gran hallazgo!

16/02/2026: Nos hemos alojado cuatro días en la Fonda Eth Petit y... MUY RECOMENDABLE!! Annie, el ama, ¡es un encanto! :-) ¡Muy atenta y amable! Las habitaciones son cómodas, el desayuno está recibido, los almuerzos y cenas son exquisitos y queda cerca de todo, sobre todo de las pistas! ¡Es un hostal pequeño y familiar donde te sientes, justamente, como en familia! ¡Un gran hallazgo! ¡Hasta pronto!

20/02/2026: Cenamos allí un grupo de 10 personas esta noche a las 22:00. Disfrutamos muchísimo de nuestra comida con amigos. Todos apreciamos la suculenta costilla, el excelente servicio y la amabilidad del chef. Llevamos años viniendo a Baqueira y recomiendo encarecidamente este restaurante, que es uno de los mejores. Lo pasamos de maravilla, disfrutando de cada bocado de principio a fin. Muchas gracias al equipo.

20/02/2026: Muchísimas gracias a todo el equipo de Basteret. ¡Mención especial a David, que nos invitó a tres chuletones cocinados a la perfección! ¡Presentaron los productos antes de cocinarlos! ¡El servicio y la toma de pedidos fueron muy amables! Precios muy razonables, incluyendo el vino. ¡Sin duda volveremos! :) Pascal, enólogo en Saint-Amour-Bellevue

21/02/2026: No pongo menos estrellas por que no me deja, mas de 15 minutos para preparar 3 cafés y con el bar vacío. El camarero sudamericano impresentable e incompetente. Despues de más de 15 minutos esperando los cafés, nos vamos sin ellos. Recomendación 0.

21/02/2026: No pongo 0 estrellas porque no se puede. Hemos ido hoy a tomar un café a las 7 de la mañana y hemos esperado más de 15 minutos para que nos sirvieran 3 cafés. Solo prepararon dos y, cuando avisamos de que faltaba uno, nos dijeron que no era para nosotros. Al comentar que llevábamos más de 15 minutos esperando, la respuesta fue de muy malas formas. No lo recomiendo. Justo al lado hay otro bar donde nos atendieron mucho mejor y mucho más rápido.

21/02/2026: Fuimos unos amigos al Parador para disfrutar de un plan tranquilo y relajado en el Spa. Tuvimos una muy buena experiencia utilizando este servicio, pero el trato con el personal fue bastante indeseable… Ponen mucho énfasis a la hora de cobrar, pero no se acordaron de devolver el documento de identidad y tuvimos que volver de nuevo para recogerlo.

21/02/2026: Excelente parador, uno de los mejores en los que me he alojado, estancias grandes, elegantes, bien cuidadas y conservadas, las habitaciones generosas y bien aisladas, las estancias comunes, salones, recepción, etc..,son generosas y bien acondicionadas, con unas excelentes vistas del Valle de Viella. El personal muy profesional, super amables y super atentos y muy trabajadores, sin duda hay que agradecerles su muy buena atención al cliente, muchas gracias a todos. Sin duda para repetir, muy recomendable.

23/02/2026: Camarero que me izó un café espectacular y un lugar que puedes recordar toda la vida. Comida exclusiva del propio cocinero donde solo vas a poder comer hay. Mil gracias por atendernos tan bien y ser tan familiares con nosotros

17/02/2026: Perfecto para tomar un vino y picar algo. El embutido es casero y las raciones son muy generosas. Producto de calidad y muy bien calidad precio. Repetimos todos los años.

08/01/2026: Los mejores torreznos del Valle! Su propietaria aparte de guapa es muy simpática. Las bravas también están buenas.

13/12/2025: Lo mejor la terraza. Aunque es una pena la orientación, sobre todo en invierno, pues está en sombra la mayor parte del día. Puedes ir a tomar algo.

20/02/2026: La comida correcta pero nada destacable con respecto a otros restaurantes del Valle. El servicio lento y poco atento. Además, recibimos un comentario muy inoportuno y desagradecido de la encargada al intentar dejar propina.

08/02/2026: No puedo llegar a darle la 5° estrella por un par de motivos: Las medias raciones las cobran a un 75% de la ración completa aprox, esto suele ser un 60%. La tortilla muy buena! Los caracoles estaban demasiado secos y el entrecote (muy sabroso) pero era ternera Joven, lo pedimos al punto y lo trajeron más que el punto. Los Calçots muy buenos con una salsa muy bien hecha... Muy muy bien servicio y ambiente. Feo el detalle de no traer las vueltas a la mesa, aunque fuera una cantidad apropiada para propina...

20/02/2026: MUY RECOMENDABLE !!! Ambiente, calidad y precio.

19/02/2026: Excelente carne y trato exquisito

21/02/2026: Restaurante sencillo con buena relación calidad precio. Olla aranesa y caldo con galets. Buen precio.

15/02/2026: Buena comida y precio razonable. Quitas bien el hambre, sin grandes florituras. Buena comida tradicional. Recomendado

08/12/2025: El menú de fin de semana estaba genial, buena variedad de entrantes y buenas opciones de segundo. El bistec estaba en su punto perfecto y el emperador muy jugoso y tierno. El servicio genial y un detalle el haber ofrecido un chupito al final de la comida. Sin duda alguna repetiremos en la próxima visita a Quintanar.

26/11/2025: Comida casera riquísima. Yo pasé apunto de cerrar cocina con prisa y me atendieron muy amablemente, todo estaba en su punto y se ofrecieron a hacer lo que fuera que pidiese a pesar de estar ya finalizando el servicio. Fueron muy amables y me sacaron del aprieto xD. Vuelvo seguro