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Opiniones

Restaurante El Trabuquete


Guijo de Santa Bárbara
21/09/2025: Buena comida, buenas vistas, muy buena atención
20/09/2025: Un lugar con alma, sabor y mucha humanidad Una joya de restaurante. Desde el primer momento el trato fue maravilloso: cercano, auténtico y lleno de buena vibra. Ruth, la dueña, es una persona increíble: abierta, consciente, con una mirada crítica del mundo y una calidez que se nota desde el primer saludo. Lo mismo el camarero, que fue súper amable y atento en todo momento. Gente real, con personalidad y una forma de hacer las cosas que rompe con lo establecido y eso se agradece. Y la comida… simplemente espectacular. Platos llenos de sabor, hechos con amor y con identidad propia. Se nota que aquí no se cocina en serie: se cocina con intención. Todo en un ambiente acogedor, libre y diferente. Un sitio al que volver, no solo por lo que se come, sino por lo que se vive. ¡Gracias, Ruth, por este rincón tan especial! Un beso de Cassandra y compañía ❤️

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