Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Saldes

18/04/2025: CRÍTICA GASTRONOMICA JOAN-MENU ECONÓMICO CON VISTAS AL PEDRAFORCA Vamos viernes santo con dos parejas de amigos de Calldetenes. Un espacio muy acogedor. Un restaurante de alta montaña donde podrás comer muy bien. Cocina casera inmejorable. Ubicado en los valles del Pedraforca, con unas buenas vistas de la montaña desde el exterior. Cuidado, no se puede pagar con tarjeta. Precio menu 22€ con agua y vino y casera incluidos, muy buen precio. Preciosas vistas al Pedraforca, pero desde una mesa solamente. Solo 7 mesas,  bastante ruidoso. És un solo camarero, servicio lento. Hace mucho frio. De primero yo fideua aceptable pero hecha de un buen rato. Ensalada tibia de esparragos y queso de cabra  muy rica. Pies de cerdo a la brasa de 10 ponen 2. Galta de cerdo al horno bueno. Cordero brasa 5 trozos. Requeson y crema catalana rica.

28/03/2025: Casero, buena comida y muy buen servicio. Y vistas inmejorables del pedraforca!!