Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en La Roca del Vallès

22/04/2025: La comida buena, los platos principales vienen sin guarnición, entiendo que sea un lugar con buenas vistas y todo lo que quieran pero sentí un asalto que me cobraran por dos alcachofas partidas por la mitad a la brasa 9:80 se pasaron demasiado.

15/03/2025: Buenísimo. Carta escueta y muy buena elaboración. Carne tiernísima y de buena calidad. Servicio muy amable. Los platos de carne no vienen con guarnición, esta se paga a parte.

22/06/2025: Cuando vienes tras el cambio de dueños esperas que respeten el nombre de "La República". Cuando llegas, te atienden con tanta amabilidad, te recomiendan platos y descubres que no sólo respetan el nombre, sino que lo mejoran... Es un sitio al que decides que volverás! Un servicio de 10, al igual que la calidad de la comida. Una relación calidad-precio inmejorable. Un sitio al que sin duda antes de salir ya estás planeando cuando volver.

22/06/2025: Lo descubrí con mi pareja y que decir, que de malo tiene poco!!! Os comento mi experiencia: un ambiente tranquilo y de 10, pueden reservarte en sala o terraza cubierta con aire acondicionado (un punto muy a favor con esta calor). Qué decir de la comida, cogimos el menú que estaba riquísimo y además fueron bastante rápidos para servirnos!!!! En general el trato es muy agradable y educado con esto quiero decir que para gustos colores pero nada que ver con lo que dicen algunos críticos y chefs de primera que veo por aquí!!!