Los mejores restaurantes en Bera

30/08/2025: Estaba todo muy rico aunque caro, la atención creo que es mejorable, hay que hacer cola en un lado para el café, en otro para la bollería y pan y además llevarlo ti todo a la mesa, que si está en la terraza pues haces varios viajes.

26/08/2025: Muy agradables y atentos. Producto increible

29/12/2025: Fuimos a cenar a Ikuilu Ostatua Asador y, en general, la experiencia fue positiva. La relación calidad-precio es correcta y la comida cumplió con lo esperado. Como punto negativo, nos sentaron en una mesa situada justo al lado de la cocina, por donde entraba aire frío. En fechas navideñas esto resulta bastante incómodo y desmerece un poco la experiencia.

26/12/2025: Comida y ubicación, junto con el servicio, excelentes.

03/01/2026: Excelente servicio, muy buena relación precio calidad....

13/12/2025: Una experiencia pésima: 4 personas en la mesa, un entrante servido tarde, un plato principal servido después de que los otros tres hubieran terminado sus platos. Me disculparon y me ofrecieron cuatro cafés gratis (lo que explica la calificación de 3 estrellas del servicio). Y como me siento generoso, les envío la receta de garbure para reemplazar el caldo escaso en el que solo había unos tristes trocitos de verdura para adornar: Aquí, la garbure no es simplemente una sabrosa mezcla de verduras y carne 🥕 🥬🫜: es una historia cuyo aroma habla de Bearne y de quienes encarnan su espíritu. Cuando la olla llega a la mesa, solucionamos los problemas del mundo, nos reímos a carcajadas, a veces también discutimos, ¡pero siempre nos reconciliamos al final de la comida! 😁 🍽️ Aquí tienes la receta de Turismo de los Pirineos Béarnaises, perfecta para un bonito día de invierno: De 4 a 5 litros de agua 1 col verde pequeña 2 zanahorias 2 nabos 4 patatas grandes 200 g de habas 2 cebollas, 6 dientes de ajo Tomillo, apio Cuellos de pato confitados 4 alitas de pato confitado o 2 muslos de pato 1 codillo de jamón 2 cucharadas de grasa de confit de pato Prepara y lava las verduras. Pon las habas en remojo en agua fría unas horas antes. En una sartén, derrite los trozos de confit de pato. Reserva la grasa. Pica el ajo y la cebolla. En una cacerola grande, calienta la grasa de pato. Añade el ajo y la cebolla picados y saltea a fuego lento durante unos 10 minutos. Mientras tanto, prepara las demás verduras: pica la col, las zanahorias, el nabo y las patatas. Luego, añada de 4 a 5 litros de agua, según la cantidad de garbure que desee. Una vez que el agua hierva, añada las verduras, las judías blancas, el apio y el jamón. Sazone ligeramente con sal (cuidado, el jamón ya está salado) y añada una pizca de pimienta bearnesa. Cocine a fuego lento durante unas 2 horas o un poco más, retirando el exceso de grasa de la superficie con un cucharón. Añada el confit de pato al garbure unos minutos antes de servir. Vuelva a hervir y retire la grasa restante. Deje cocer a fuego lento durante otros 10 minutos. Sirva el garbure en cuencos hondos, colocando los trozos de pato en cada uno. En resumen: no comeremos en su casa en nuestras próximas visitas.

14/02/2026: Calidad precio muy bueno Salario amplia y con vistas Trato bueno y detallista NOTABLE

03/01/2026: Excelente servicio, muy buena relación precio calidad....