Descubre el mejor restaurante de cocina mediterránea en Alhama de Aragón

02/06/2025: Muy recomendable! Una atención impecable, tomamos menú por 18€ un lunes, y todo estaba muy rico. Además tiene una buena terraza con sombra para estar en verano, y Alhama es un pueblo curioso para dar un paseo

01/06/2025: Hay lugares que no son del todo restaurantes, sino pequeñas grietas en la realidad por donde asoma lo inesperado. Así fue nuestra experiencia en este rincón oculto, donde la espera se extendía como un hechizo y la comida, cuando finalmente llegaba, parecía haber cruzado un umbral invisible. La camarera andaluza, de ojos oscuros y voz de canela, nos recibía con una sonrisa tan amplia que uno olvidaba los minutos que se escurrían como arena entre los dedos. A su lado, una mujer rumana cuyo papel era un enigma: ¿jefa o hada madrina de los fogones? Su mirada sugería secretos que no estaban en la carta. La terraza era un mundo aparte. Allí, una pareja de amantes se entregaba al arte de la conversación con gestos tan delicados que parecían arrancados de un cuadro antiguo. Sus palabras eran apenas susurros, pero todo el restaurante parecía sostener la respiración para escucharlos. La comida, cuando por fin emergió de la cocina, fue un bálsamo. Sabores que danzaban en la lengua como notas de un fandango, aunque la espera había sido larga como un cuento sin final. Quizá esa demora era parte del hechizo, la prueba que había que superar para ser admitidos en el banquete de los dioses. Salimos de allí con la sensación de haber vivido algo más que una cena: un susurro de magia, un retazo de eternidad envuelto en pan crujiente y aceite de oliva. No sabría decir si volveremos, pero sé que, en algún recoveco de la memoria, seguirá latiendo el recuerdo de ese lugar donde la realidad se inclinaba suavemente hacia el misterio.