Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Oropesa

01/04/2026: Uno de los mejores asadores de Madrid, y sin duda el referente de la carne en el barrio de Salamanca. La chuleteta de vaca rubia gallega es sencillamente espectacular: jugosa por dentro, con una corteza perfecta y un sabor profundo que te queda en la memoria. Las berenjenas con miel de caña son un entrante que no puedes perderte, y la tarta de queso casera es de las mejores de la ciudad. El local tiene una decoración elegante y moderna, con un servicio muy profesional y atento sin resultar excesivamente formal. La bodega ofrece una excelente selección de vinos, especialmente de Ribera del Duero para acompañar la carne. Relación calidad-precio muy justificada. Un clásico imprescindible del barrio.

01/04/2026: No he llegado a comer, porque al ir a reservar una mesa para 6, me han pedido una fianza de 60 euros, a descontar en la cena.y si por Kguna causa urgente no podemos ir? Le he dicho que era abusivo, contestando que era una medida de la administración, para grupos de más de 5 personas. Por supuesto, no la he reservado, y no se si iré algún día.