Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Illescas
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8,3
195 Opiniones |
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ANCESTRAL Restaurante
Illescas
19/10/2025: Tenía muchas ganas de ir a este restaurante cuando estaba en Illescas y en cuando me enteré que lo trasladaban a Madrid he ido sin pensarlo. Absolutamente a la altura de las expectativas, menú degustación riquísimo, cada plato mejor que el anterior, original, sabores diferentes que te hacen disfrutar al máximo, abundante, no te quedas con hambre y eso que comemos mucho. El servicio excepcional, cercano y atento y el maridaje con las explicaciones del sumiller simplemente perfecto. Repetiremos y lo recomiendo 100%.
12/10/2025: Ancestral se destaca por ofrecer una experiencia culinaria auténtica donde la tradición cobra vida con gran delicadeza. La propuesta gira en torno a ingredientes locales, la reinterpretación de sabores del pasado y presentación cuidada, sin perder esa conexión vital con la tierra.
El ambiente es muy acogedor. La iluminación, la disposición de las mesas y los detalles decorativos están alineados con la filosofía del restaurante.
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7,9
1889 Opiniones |
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cafetami
Illescas
03/10/2025: Muy buen lugar para raciones, bocadillos, hamburguesas, etc...
Grandes y ricos...
Eso sí, recordar llevar efectivo, no aceptan tarjeta.
24/09/2025: Atención fatal.
Los empleados estaban hablando de manera inadecuada con los clientes
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