Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Sepúlveda

08/03/2026: Un auténtico desastre y, sin duda, el peor servicio que he recibido en un restaurante. Para empezar, cuando hicimos la reserva no se nos informó de que los fines de semana únicamente sirven cochinillo o cordero, algo que considero fundamental comunicar con antelación para que el cliente sepa qué esperar. El camarero que nos atendió, no parecía disfrutar mucho de su trabajo y, al mismo tiempo, no me pareció ser una persona muy capacitada para desempeñarse de cara al público, ya que sus habilidades sociales brillaban por su ausencia. Sería interesante que su jefe le explicase que trata con personas, que deben ser atendidas y no despachadas. No estaría mal, además, que si tiene problemas de ira, o algo similar, tratase de descargarla antes de que comenzara su jornada laboral. En cuanto a la comida, y dejando a un lado el inconveniente mencionado sobre el menú limitado, me pareció bastante normal. Correcta, sin más. Desde luego, no algo que justifique desplazarse hasta Sepúlveda para ser probado

08/03/2026: Hice una reserva a la media hora de ir, me preguntan si voy a comer cordero o cochinillo y especifico que solo una persona de las dos que íbamos lo iba a comer, que la otra pediría otra carne. Me dicen que sin problemas y cuando llegamos al restaurante ya sentados nos dicen que las únicas opciones para comer son cordero o cochinillo, en un menú cerrado, y que no trabajan con carta. Pedimos lo único que hay y la ración de cochinillo ridículamente escasa, flotando en caldo. El precio: 40€ el menú de cordero y 41€ el de cochinillo. Viene con patatas y ensalada. Muy caro para lo que es. Los camareros tampoco son muy agradables. Deberían especificar en la web y cuando llamas por teléfono. Sintiéndolo mucho no volveremos.