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Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Breña Alta

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Opiniones

Restaurante El Ingeniero


Breña Alta
03/10/2020: El tartar de atún de ajo blanco estaba bueno aunque echamos en falta el cítrico en el, para mi indispensable en cualquier tartar de pescado, continuamos con unas croquetas que estaban correctas aunque brillaron más sus salsas, seguimos con arroz caldoso de bogavante el cual está exquisito ideal para compartir entre 2 personas o 3,abundante cantidad. Seguimos con la carne de lomo alto maduración 45 dias, la cual no recomiendo ya que no se le nota esas notas de maduración con lo cual decepcionó porque estas pagando por un producto que no cumple unas expectativas top, aunque por supuesto subor era bueno. En cuanto a los postres me quedo con la piña en almíbar de hinojo con su helado, excelente combinación, el postre de 80% de chocolate esta bueno aunque consideró su sabor muy repetitivo ya que no se le acompaña con un helado de menta sino que es todo chocolate aunque esta bueno su sabor, y no recomiendo el mousse de chocolate blanco no sabía a chocolate blanco sino a nata con lo cual no lo recomiendo. Personal muy amable y profesional, ambiente increible. Recomiendo arroces y carnes.
03/10/2020: Lo mejor el arroz Cardoso de bogavante excelente para compartir para 2-3 personas, el Tartar de atún estaba bueno aunque le faltaba el toque cítrico, las croquetas correctas, brillaban más sus salsas, la carne de maduración no la recomiendo no tenía el sabor que se espera de una carne top, y el postre de chocolate blanco decepcionante ya que sabia más a nata que a otra cosa. Creo que las mejores opciones son sus carnes y arroces. En cuanto al ambiente increible el espacio con bonitas vistas y la atención excelente.


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Gastrobar Maroparque


Breña Alta

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