Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Gaucín

02/09/2024: Esta no es la primera reseña que escribo... Siempre dejo críticas honestas, sin importar el lugar, y lamento sinceramente haber perdido 30 minutos de mi tiempo en el camino a este restaurante con buenas calificaciones... No Ni siquiera sé por dónde empezar, con la reserva de mesa no hubo problemas, reservé una mesa por teléfono en el camino, después de leer las reseñas y mirar las fotos, entendí claramente lo que queríamos pedir... el ambiente era optimistas y esperábamos una cena maravillosa (porque, ¿cómo mostraron reseñas, el precio no era democrático). Me gustaría destacar el trabajo del camarero, todo fue claro, conciso, pero con absoluta indiferencia hacia su trabajo y hacia los invitados que visitan su lugar de trabajo... por lo demás no hay quejas... Pero quién me explicará el Razón por la cual los invitados que vinieron después de nosotros recibieron los mismos platos antes. ¿Qué pedimos? Teniendo en cuenta que éramos 2, ya existe una cuestión de prerrogativa... quién merece un buen y rápido servicio y quién no... en mi opinión esto no es aceptable... Ahora sobre los platos - Me gusta describir los platos que disfruto, ay, el pulpo que probamos murió en vano😂😂😂 o murió y luego se cocinó. En cuanto al segundo plato, fue una sensación total... tuvimos que comerlo en el camino porque ya no teníamos tiempo ni ganas de comer en este lugar... Si quisiera masticar la suela de un zapato, Habría ido a una zapatería, no a este restaurante. La carne que llevamos con nosotros se parecía más a una estera de goma para hacer ejercicio. Quizás lo mejor que puedes hacer con este plato es utilizarlo como entrenador de músculos masticadores. Si sueñas con una mandíbula perfecta te lo recomiendo, pero si quieres comer, correr… en general, quien quiera disfrutar de un lugar completamente turístico sin gusto y presencia de detalles… deberías venir. Aquí, Ay... No lo recomiendo.

29/08/2024: Increíble primera noche en Gaucín en el Restaurante La Raiz. Servicio increíble y comida increíblemente buena. Gracias .

02/03/2025: Creo que hay un antes y un después en lo que tengo en mi cabeza de lo que significa la palabra «comer». Azulete está un poco escondido en las callejuelas de Gaucín, pero cuando entras al local, inmediatamente te sientes como si hubieras vuelto a casa. Sitio muy acogedor, agradable y familiar. Cuando te sientas, te ofrecen el menú del día. Mi mujer y yo hemos pedido una tabla de embutido, anchoas con mantequilla, paletilla de cordero con boniato, un arroz con verduras, y los postres. Absolutamente todo lo que entre en tu boca es casero. Cada bocado me ha hecho descubrir una sensación nueva, unos sabores que no había tenido el privilegio hasta entonces de disfrutar. Impresionante es la palabra que mejor define a este lugar. Muchas gracias Gabriel por esta experiencia inolvidable. ¡¡Recomendado al 200%!!

27/02/2025: Absolutamente fantástico. Bastante vacío en febrero, por lo que no es necesario reservar. El chef fue muy servicial, vino y comida para morirse (vino blanco orgánico, ensalada de temporada, dorada). Un poco caro, pero vale la pena.