Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Gaucín

12/08/2025: Comida muy sabrosa y bien presentada en un ambiente agradable y con un servicio muy amable. Nos encantó.

09/08/2025: Comimos en La Raíz, en la terraza con vistas a una placita llena de vida y con un ambiente genial para observar a la gente. Pedimos los entrantes de jamón y pulpo, que estaban excelentes. De plato principal, pedimos la presa ibérica (clásica) y el solomillo de ternera (que se deshacía en la boca). Los postres fueron un arroz con leche con costra caramelizada celestial y un delicioso fondant de chocolate. El camarero, muy bien informado, nos sugirió un buen vino tinto local, y la camarera hablaba español, noruego (por parte materna), inglés y francés (nuestra lengua materna). ¡Impresionante! La vida no puede ser mejor. Bravo y muchísimas gracias.

15/08/2025: Daniela (colombiana) y Gabriel (francés), con la experiencia y creatividad de su chef inglés, nos ofrecieron una cena deliciosa y exquisita. Pedimos ceviche de atún y gazpacho de almendras, ambos coloridos y sabrosos. Nuestros platos principales fueron una chuleta de cerdo y un arroz, ambos muy bien presentados y deliciosos. Un brioche relleno de helado le dio el toque francés. Un ambiente acogedor con vistas a una plaza donde se cruzan turistas y locales, un entretenimiento en sí mismo. Una carta de vinos también muy buena. Gracias por una velada estupenda; sin duda, una visita obligada.

07/08/2025: La mejor comida que probamos en todo el viaje. Y un dueño/chef increíble.