Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Gaucín

21/05/2025: Fue una grata sorpresa. Tras un recorrido de 30 minutos esperando a que abrieran los restaurantes, entramos en este pequeño lugar, no muy prometedor desde fuera, pero con una decoración preciosa y elegante, con obras de arte local y un ambiente muy acogedor. El personal fue muy amable y nos explicó todo lo que no entendíamos. La comida estaba deliciosa, incluso el salmón, algo inesperado en el menú de un pueblo de montaña. Sin duda, volveremos cuando hagamos otra excursión por la zona.

11/05/2025: Una experiencia inolvidable, descubrí este restaurante una vez que fui a Gaucin pero no llegamos a entrar, después lo he seguido por redes y nuestra visita este domingo ha sido espectacular. Los dueños super atentos y amables nos han ayudado en todo momento. La comida simplemente exquisita, las carnes recomendables. Volveremos la próxima vez que subamos al pueblo.

27/05/2025: Restaurante familiar de especialidades con espacio limitado en las colinas de Gaucín. Ofrece platos caseros, frescos y sabrosos. Su carta de una página satisface por igual a los amantes del pescado y la carne, y la carta de vinos de varias páginas es el broche de oro. Sin duda, el lugar ideal para disfrutar y empezar con una margarita.

24/05/2025: Ubicado en una encantadora vivienda antigua, el restaurante Azulete nos recibió con un entorno lleno de carácter. Sus características ventanas azules y una terraza con bonitas vistas crean un ambiente acogedor y relajado, ideal para disfrutar de una buena comida. La ambientación se completa con una música suave y muy agradable, contribuyendo a una experiencia tranquila y placentera. La propuesta gastronómica destaca por la calidad de sus productos y una cuidada presentación. Iniciamos con varios entrantes, todos de gran sabor, aunque las porciones nos parecieron algo escasas, especialmente en el caso de la ensalada, que pese a su frescura y sabor, se quedó algo corta en cantidad. Como plato principal optamos por la corvina, pescado del día, que resultó ser una elección excelente: en su punto justo de cocción, sabrosa y con una guarnición bien pensada. El postre mantuvo el nivel, redondeando la experiencia con un toque dulce muy bien ejecutado. Todo ello acompañado por un vino de la casa que nos sorprendió gratamente por su calidad. El servicio fue otro punto a destacar: atento, profesional y cercano, contribuyendo a una experiencia muy agradable de principio a fin. Cabe mencionar que Azulete no es un restaurante barato. La calidad se paga, y aunque la experiencia lo justifica, es algo a tener en cuenta si se va con un presupuesto ajustado. En definitiva, Azulete es un restaurante recomendable por su entorno con encanto, su cocina de calidad, su cuidada atmósfera musical y su excelente atención. Una opción ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica tranquila y con personalidad.