Descubre el mejor restaurante de cocina mediterránea en Colmenar

24/04/2024: Ayer mis padres y yo fuimos a La Rosilla y puedo decir que fue lo más destacado de nuestro viaje. Después de haber hecho un recorrido muy rápido por Andalucía, sentarnos en la terraza de Lynsey y disfrutar del canto de los pájaros, con el sol en la cara, mientras comíamos y bebíamos a gusto, no podría haber sido mejor momento. Realmente es una experiencia de estilo de vida y comida, aprender no solo sobre la meca gastronómica de Colmenar, sino también sobre cómo es ser un extranjero en un pueblo pequeño y la conexión con los vecinos y costumbres españolas. Si tienes tiempo para aventurarte en la montaña por un día, realmente recomendaría La Rosilla, todo lo que puedas desear, ella te ayudará.

22/04/2024: ¡Qué ubicación tan fantástica! Un entorno tan hermoso. El conocimiento y la historia de Lynsey de los platos españoles que te enseña son insuperables. Este día me ha animado mucho a replicar y empezar a cocinar más. Un día estupendo, relajado, informativo y muy agradable. Bien hecho Lynsey en La Rosilla :D