Descubre el mejor restaurante de cocina mediterránea en Galera
7,7
655 Opiniones |
El Parador
Galera
01/12/2024: Restaurante de carretera m, con gran amplitud y de aspecto rústico.
Los dueños muy amables aconsejando muy bien.
La confinada no está mal, pero un poco personal (ensalada con helado de frambuesa u mucho de lechuga con frutos secos y un poco de jamón deshidratado).
La carne bien cocinada sobre ti de o las culebrillas de cordero de la zona.
Los postres caseros y muy sabrosos.
05/11/2024: Me acerqué de nuevo por añoranza.
Sin pretender ser exacto, me parece que ha estado más de 2 años cerrado.
El anterior propietario, el Sr. Juan, dentro su sobrieda en el trato, era totalmente empatico.
Los nuevos gestores han sabido, no sé si casualmente o intencionado, mantener y aún mejorar el resultado.
El local es enorme y agradable. La comida excelentemente presentada y de gran calidad con unas brasas, a la vista, que te hacen imaginar de antemano la exquisitez del cordero segureño que te vas a comer.
No quiero olvidarme de algo totalmente insolito, Galera es un pequeño pueblo del interior más humilde de Granada, pues bien, en este restaurante he comido el mejor pulpo a la brasa. Lo recomiendo especialmente.La atención, más que correcta.
Aclaro, no es un "restaurante de carretera", aunque los precios estén ajustados en el menú, la carta es muy amplia y el costo a la altura de su gran calidad. Te dan más de lo que pagas.
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