Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Palau-sator

05/06/2025: Como chef con años de experiencia en alta cocina, no suelo dejar muchas reseñas… pero lo de Can Saló lo merece de verdad. Qué joya escondida. Desde que entras, ya se nota el cuidado en cada detalle: el ambiente rústico con ese encanto catalán auténtico, el trato cercano pero profesional, y sobre todo… la comida. Cada plato que probé fue una explosión de sabor y técnica. Se nota que hay pasión en la cocina. Productos locales, tratados con respeto, creatividad y sin pretensiones innecesarias. El arroz (espectacular), la carne al punto exacto, y unos postres que me dejaron sin palabras. He comido en muchos sitios por todo el mundo, y puedo decir que Can Saló tiene ese "algo" que lo hace especial. Para los amantes de la gastronomía sincera y bien hecha, es una parada obligatoria. Volveré, sin duda. — Julio Castillo, chef

01/06/2025: Cenamos el sábado por la noche. Muy buen producto, buena atención y servicio y un cuidado cuidado. Productos locales y de calidad y cocina de mercado.

24/06/2025: Comida casera, platos tradicionales, buena calidad. Tienen brasa. Servicio muy bueno, familiar. Un clásico en la zona al que hay que volver siempre

01/06/2025: Lamentablemente no comparto la puntuación de 4,4. La dueña es una gran anfitriona, pero el servicio no fue bueno. Ella limpió la mesa mientras uno de nosotros todavía estaba comiendo. Y mientras tú todavía estás ocupado con el segundo plato, el siguiente plato ya está llegando. Al parecer tienen una fecha límite. Además, los calamares no tenían sabor y el postre era muy pequeño. Lamentablemente...no recomendado.

16/06/2025: Es la segunda vez que hacemos la visita y después comida, esta vez un menú "chuletón" y como la otra vez la comida de primera, carne madurada gustosa y tierna, el lugar muy acogedor y el servicio muy profesional y atento.

16/06/2025: Es un sitio espectacular en todos sus aspectos!!! Gracias por ofrecer un servicio tan completo, lugar precioso, los camareros impresionantemente súper profesionales, la comida buenísima, la calidad precio una maravilla de lo que hoy en día falta en muchos sitios. Así que felicitaciones a los dueños y al súper equipo de trabajadores