Descubre el mejor restaurante de cocina mediterránea en La Vall de Bianya

07/12/2023: Es un sitio impecable, un personal amabilísimo y unos platos excelsos. Restaurante no apto para personas que no saben apreciar la buena gastronomía. El menú que hemos degustado era una sinfonía de sabores y texturas delicadas y sorprendente. Son una familia y y varias generaciones, por lo que es un sitio familiar y de cocina de autor a la vez. Cuidan los detalles. El máximo responsable, una vez hemos terminado ha venido a la mesa a charlar con nosotros y nos ha explicado su pasión y su entrega a este negocio, entre otras cosas. Maravillosa experiencia, gracias!