Descubre el mejor restaurante de cocina mediterránea en La Vall de Bianya

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Opiniones

Ca l'Enric, España


La Vall de Bianya
01/11/2024: Que dire de plus que MERVEILLEUX ! Accueilli de manière chaleureuse et professionnelle! Ambiance sobre mais très agréable …le voyage gustatif à travers mer, forêt, monts et vaux fut simplement pour moi parfait ! Quelle découverte ! Merci à Jordi notre guide des plats pour ses présentations colorées et son sourire ensoleillé ! Endroit à ne pas manquer!
02/10/2024: Que placer acudir a un restaurante de este tipo y sentirse como si hubieras ido 15 veces siendo mi primera visita. Un trato y un ambiente maravilloso por parte de Joan que es un anfitrión único. Claro luego tiene que acompañar la comida, y sí, el nivel que ofrecen de creatividad asociada a la tradición hace un menú de una categoría gourmet superlativa. Parece mucha palabrería positiva por mi parte, pero con la experiencia que llevo en la barriga ( 60 estrellas en 8 años) lo digo con voz autorizada, por lo menos así lo siento de forma objetiva. Muchas veces vas a comer, en este caso vives 3 horas una experiencia gustativa y visual difícilmente olvidable.

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