Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Cádiz

17/11/2024: Mucho oficio. Cenamos un lunes por cuestiones laborales. Bien servidos y recomendados, buen ambiente. Recomendable

10/11/2024: Se come súper bien , todo fresco y para mi la joya del día fue la ensalada de tomate 🍅 de su huerta, me ha chiflado...

27/10/2024: Restaurante acogedor. ¡El propietario y el chef fueron muy cálidos y motivados! La comida estuvo deliciosa. Volveremos en nuestras próximas vacaciones.

15/10/2024: Increíble lugar para comer o cenar. Una carta con lo justo pero a la altura de guía Michelin y con una carta de vinos completisíma. El mejor restaurante de Vejer, sin duda.

10/11/2024: Gran experiencia gastronómica, con calidad, con buen gusto. Ambiente muy tranquilo, relajante, para disfrute del paladar.

31/10/2024: En retrospectiva, lamentablemente recordamos esta noche como una gran decepción. La experiencia en LU comenzó de manera prometedora. Los aperitivos y aperitivos impresionaron con una creatividad y frescura excepcionales, especialmente el marisco, cocinado a la perfección y lleno de sabor. Cada componente mostró la precisión técnica de la cocina y la atención al detalle que se espera de una casa de esta clase. Lamentablemente, el nivel de los entrantes no se pudo mantener con los platos principales. Los platos principales, aunque visualmente atractivos, fueron decepcionantes en términos de sabor. Carecía de la necesaria complejidad, textura y, sobre todo, el equilibrio de acidez que hubiera dado a los platos cierta vivacidad y profundidad. Los postres, sin embargo, igualaron la gran calidad de los entrantes y nos devolvieron al nivel inicial de la velada. Los postres fueron equilibrados, creativos y proporcionaron un final impresionante a la comida, tanto en términos de sabor como de aspecto visual. La tensión fue restaurada con notas dulces y texturas sofisticadas, compensando parte de la decepción de los platos principales. El servicio esa noche fue mixto. La recepción del camarero fue fría y distante, lo que parecía inapropiado en un restaurante tan exclusivo. Pero afortunadamente el cálido sommelier mexicano aportó un soplo de aire fresco a la experiencia. Su entusiasmo era contagioso y no sólo nos obsequió con rarezas de Jerez, sino que también compartió con nosotros su impresionante conocimiento de los vinos. Su hospitalidad y experiencia fueron sin duda lo más destacado de la velada, creando un toque agradable y personal que apreciamos mucho. El ambiente dejó una impresión mixta. Por un lado, el bloque de cocina, donde los chefs preparaban parcialmente la comida, constituía un fascinante complemento visual. Le dio dinamismo a la habitación y mostró la dedicación de la cocina. La mesa y la cristalería atrajeron por su originalidad y estilo. Por otro lado, los papeles pintados del diseñador mexicano fueron lamentablemente más decepcionantes. Recordaban más el interior de IKEA que el alto nivel de diseño que cabría esperar de un restaurante de esta clase. Esta discrepancia estética disminuyó la apariencia general del ambiente. El final de la velada supuso un gran problema. Después del postre, nos sirvieron petit fours uno tras otro y la cuenta casi al mismo tiempo, sin que nos ofrecieran café ni digestivo, un grave paso en falso. Esto dio la impresión de que nosotros, como últimos invitados de la velada, queríamos deshacernos de nosotros rápidamente para dar por terminado el día. Este descuido arruinó el final de la velada y dejó un regusto amargo. Mirando hacia atrás, también tenía sentido que el camarero inicialmente nos desaconsejara el gran menú, diciendo que "llevaría demasiado tiempo", un comentario extraño que, en retrospectiva, consolidó la imagen de un restaurante que claramente tenía poco tiempo esa noche. Lo que fue especialmente decepcionante fue que no tuvimos oportunidad de hablar con el chef, Juanlu Fernández, que no parecía estar en casa esa noche. Sólo se puede especular que la velada habría sido diferente con su presencia. Conclusión El LU tuvo un gran comienzo y brilló con aperitivos y postres de primera clase, así como con un servicio de vinos de primer nivel. Aun así, los platos principales se quedaron muy cortos y el servicio al final de la noche fue decepcionante. En un restaurante de este calibre, se espera perfección en todas las áreas, especialmente en lo que respecta al servicio y los pequeños pero cruciales detalles que alegran o arruinan una velada. Desafortunadamente, esa noche el LU no logró cumplir consistentemente con las altas expectativas. Para nosotros, un restaurante que muestra potencial, pero que esa noche no logró alcanzar consistentemente su propio punto de referencia.

18/11/2024: Excelente⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ hemos estado repetidas veces, todas una experiencia muy buena. La comida buenísima, calidad total, la atención inmejorable, el espacio muy cálido y acogedor, así que os recomiendo venir a disfrutar del lugar. 💫💫💫💫🫶🏼.

07/11/2024: Muy buen sitio totalmente recomendable Tanto la comida como el servicio excelente volveremos!!

09/11/2024: La tuna maravillosa y las chicas que regentan más el lugar! ¡Mil gracias!

02/11/2024: Algo caro pero muy buena calidad y un sitio pintoresco.

14/11/2024: Desafortunadamente, personal muy arrogante y antipático. Queríamos visitar el Parador como parte de los "patios abiertos" en los que participaba el Parador. En la recepción nos indicaron groseramente la entrada más cercana. Nos echaron porque el patio y el restaurante estaban cerrados debido a una función privada.

14/11/2024: 🌄 **Impresionantes vistas en el Parador de Arcos de la Frontera** 🌄 Desde el Parador la vista del valle del Guadalete es sencillamente mágica. Encaramado en lo alto de un acantilado, este lugar ofrece un panorama espectacular de los campos andaluces y las colinas circundantes. Ya sea al amanecer o al atardecer, el espectáculo es inolvidable y añade un toque único a la experiencia de alojarse en este pueblo blanco. ¡Un verdadero placer para los amantes de los paisajes grandiosos!

06/10/2024: Deliciosas tapas en pleno corazón del pequeño pueblo de Los Barrios. Excelente calidad y precios, el lugar es un poco ruidoso pero es un lugar auténtico para disfrutar de excelente comida.

14/09/2024: Un sitio muy bonito y agradable. La atención buena, aunque el camarero tardó bastante en tomarnos nota, luego la cocina fue rápida y la camarera nos trajo las tapas enseguida y fue muy atenta. Con respecto a las tapas decir que nos gustaron mucho, tapas elaboradas y diferente, buena cocina. En general muy recomendable y para repetir.

18/07/2024: Bar de comía sencilla y muy rica. Filetes empanados muy grandes. Especialidad en conejo en Salsa. Muy frecuentado.

12/11/2024: Estupendo local para desayunar o merendar con una amplia y concurrida terraza. Servicio rápido y amable y unos churros finitos que están deliciosos.

21/10/2024: Magnífica zona de merienda o desayuno cn unos churros impresionantes que no llevan ni gota de aceite.

14/11/2024: Una sorpresa encontrar un sitio tan acogedor, romántico, familiar y con una carta y sabores tan increíbles!!! Para una comida de empresa de Ecox Cádiz todo un descubrimiento!!😉, repetiremos sin ninguna duda!

21/10/2024: Uno de mis Top 3 en Cádiz capital. La presentación, explosión de sabores, carta de vinos, y sobre todo la intimidad que hay allí, es impagable.

20/10/2024: Muy buen ambiente, comida deliciosa y excelente servicio!! Muy recomendable!!!

20/10/2024: ¡Las vacaciones de invierno son muy desafortunadas! Uno de los restaurantes realmente buenos e innovadores de Conil.

15/11/2024: El sitio perfecto para hacer los sueños realidad. Hemos celebrado las bodas de oro de mis padres y la experiencia ha sido inolvidable. Todo perfecto, personal educado y atento, organización al detalle 100% recomendable. Volveremos. Gracias por todo

11/11/2024: Quizá el más bonito hotel de cadiz. Gran servicio y cómodas habitaciones. Buena relación precio - calidad.

10/11/2024: Si quieres buen pescadito, tienes que ir. Sin duda un restaurante con su propia personalidad. Recomendable 100%

08/11/2024: Mejor sitio de puerto real para comer pescado , almejas, etc.

11/11/2024: La atención es buenísima, la comida excelente calidad y abundante. Las vistas del atardecer son espectaculares!

15/09/2024: Espectacular en todos los sentidos. Las vistas al mar son increíbles, la cocina es excelente y el servicio también. Recomiendo el pago, las navajas, las bravas de atún.... Cualquier plato es delicioso

02/11/2024: La comida no es realmente buena. Tenemos mucho mejor en Palmones. Servicio demasiado rápido

28/10/2024: Comida exquisita y trato muy bien y sitio es muy agradable al lado del mar.