Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Saldes

25/02/2026: Hemos pasado el fin de semana en La Caseta. Vistas al Pedraforca 🏔️ preciosa desde la ventana, privacidad, terraza privada con barbacoa. Pet friendly 🐾. Todo equipado, la caseta es genial. Calefacción 🔥 y buena atención 🫂. Repetiremos sin duda.

07/02/2026: En el camping de Susèn, justo a los pies del Pedraforca, hay una pequeña maravilla gastronómica que sorprende a todos: La Croqueta de Luz donde Jordi y Sandra os harán sentir como en casa. Con el restaurante del camping actualmente cerrado, es la food truck quien asume todo el servicio… y lo hace con una calidad que no sólo se mantiene, sino que brilla. Las pizzas son su gran reclamo. La masa madre les da una textura ligera, aromática y crujiente, y los ingredientes de proximidad —frescos y de mucha calidad— hacen que cada bocado tenga personalidad propia. Tanto las opciones clásicas como las más creativas sorprenden gratamente. Aunque las pizzas son espectaculares, la food truck ofrece mucho más: • Bocadillos sabrosos y bien rellenos • Desayunos ideales para empezar el día con energía • Vermuts perfectos para disfrutar del mediodía • Patatas bravas que completan cualquier comida y entran de maravilla • Productos varios que dan opciones para todos los gustos Esta variedad hace que La Croqueta de Llum sea un espacio versátil, tanto si quieres un desayuno rápido antes de una excursión como si buscas una cena tranquila con buena comida. Comer con las vistas del Pedraforca en frente es un lujo. El camping tiene un ambiente tranquilo y acogedor, y la food truck encaja perfectamente, convirtiendo cualquier comida en un momento especial. La Croqueta de Llum no es sólo una alternativa al restaurante cerrado: es un motivo para visitar el camping. Calidad, proximidad, buen trato y un entorno espectacular hacen que sea un lugar donde siempre apetece volver.