Los mejores restaurantes de cocina marisco en Guadarrama

25/08/2025: Desde hace más de 25 años, siempre ha sido un placer venir a comer aquí. Con el tiempo, se ha convertido en una experiencia gastronómica sin pretensiones. Las gambas blancas son realmente excepcionales, los riñones de lechal a la plancha, recién rosados, son una delicia poco común, y el tartar de atún original está cortado lo suficientemente grande como para picar. Por último, la tarta de queso con mermelada de aceitunas, no demasiado dulce, ¡es todo un descubrimiento! Un equipo amable, muy profesional y sin pretensiones. Te sientes como en casa. Una pega: el aroma embriagador que percibe una mujer que viene solo a tomar un aperitivo en la barra (¡por suerte!) es un ataque olfativo inapropiado en un restaurante, sobre todo cuando hay que esperar a pocos metros a que la mesa esté lista. Pero supongo que una vez no siempre es así.

25/08/2025: Ya no es lo que era.. vive de sus glorias pasadas. Poca cantidad y muy caro para lo que ofrecen. Sin duda Filandon les da mil vueltas. No volveremos

13/07/2025: Desde el primer momento que visitamos la finca nos enamoramos. Todo nos pareció maravilloso, y Nuria nos atendió súper bien. Nos ayudaron con todas nuestras preguntas y tuvieron mucho cuidado por cada detalle. Asimismo, fue genial la degustación, donde pudimos comprobar la gran calidad de los platos, tanto del cóctel como de la comida. Qué más podemos decir aparte de que no sólo todo salió perfecto, sino que además todos nuestros invitados, muchos venidos de otros países como Francia, Estados Unidos, Australia, Reino Unido... Disfrutaron enormemente de la comida, el lugar, de cada detalle y además quedaron encantadísimos con el servicio y el nivel de atención y amabilidad de todo el equipo. Sin duda nuestra boda fue un día maravilloso, y gracias a la finca el Tomillar y el equipo de la Chalota liderado por Nuria, no sólo fue un éxito rotundo sino que todo salió perfecto.

04/07/2025: Un lugar ideal para hacer celebraciones cuenta con rincones muy bonito para hacerse fotos la comida muy buena el trato de los camarer@s buenísimo