Los mejores restaurantes de cocina libanesa en Las Palmas

16/12/2024: Aquí hay una versión más suave y diplomática de sus comentarios: "Tenía grandes esperanzas en este restaurante libanés, especialmente porque soy libanés y amo la cocina. Si bien realmente aprecié los cubos de cordero y el fattoush, sentí que algunos aspectos de la comida no cumplieron con mis expectativas. El hummus, por ejemplo, carecía del sabor que esperaba y parecía que le faltaba algo de condimento. Además, la masa de kebbeh, que siempre espero con ansias, esta vez era un poco diferente en color y sabor; estaba bien, pero no del todo. a lo que estoy acostumbrado también me sorprendió ver un cargo por el pan, que no había encontrado antes en otros restaurantes libaneses. Dicho esto, el servicio fue excelente, el personal fue muy atento y acogedor. Ojalá la comida hubiera estado al mismo nivel que el servicio.

15/12/2024: Nos recibió una camarera a la que le resultó muy difícil devolverle la sonrisa a pesar de que tanto mi esposa como yo intentamos crear un ambiente agradable. Parecía brusca y parecía alguien que no nos quería allí. Ella tomó nuestro pedido y la comida llegó a tiempo y sabía muy bien y pedimos un poco más y todo salió bien. Cuando tuve que pagar tenía muchas ganas de darles propina pero pensé ¿para qué? La comida era buena, pero al recibir un camarero que no tiene la más mínima alegría, no te molestas en honrarlo. Para el propietario: Contrata a mejores personas porque todos saben cocinar, pero la gente sale a comer por la experiencia y el ambiente. Es una pena.