Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Málaga

29/09/2024: He ido a este sitio a lo largo de los años. Pasó de ser innovador a ser del montón Pero desde el covid ha subido de precio de manera escandalosa y ha empeorado el servicio una barbaridad. Además, está sucio y descuidado, con trastos en el lugar de la barra y las mesas interiores. La carta no se corresponde con la oferta y tampoco te traen lo que pides. No da buena sensación y necesita un lavado de cara y un cambio profundo en su gestión.

17/05/2024: Recientemente visité este sushi bar que me dejó muy decepcionado. La calidad de la comida era pésima; el pescado no estaba fresco y el sabor de los platillos era lamentable. Parecía que habían cambiado al chef, y todo se había venido abajo desde entonces. La presentación de los platos también dejaba mucho que desear, y el servicio no compensaba en absoluto la mala experiencia culinaria. No recomendaría este lugar a nadie que busque disfrutar de un buen sushi.

01/12/2024: Gran comida a un precio razonable, el personal es muy bien informado y Warren hace los mejores cócteles de la zona, visitamos dos veces en octubre y sin duda volveremos

22/12/2024: El restaurante tiene una decoración agradable y un buen servicio, además del nivel culinario que se espera conforme a la reputación de 99 Sushi Bar. Muy buenas las gyozas de chivo malagueño con queso payoyo, aunque no percibí el sabor a queso; el cangrejo real gratinado, la costilla de buey wagyu en saikyo miso y varios niguiris templados de salmón, rodaballo, panceta ibérica, toro y huevo de codorniz con trufa. Sin embargo, hay dos apartados que deben solucionar. En primer lugar, es obligatorio legalmente ofrecer carta física y no la tienen. A esto le sumas que no tienen buena cobertura móvil, como reconocieron, y resulta complicado acceder a la carta online con el QR. Y en segundo lugar, por favor... lleguen a un acuerdo con el parking para validar los tickets. Es cutre no ofrecer este servicio y que el cliente se vuelva loco para encontrar el cajero. Si lo quieren cobrar, como digo cutre, lo cobran pero, al menos, evitan estos mareos al salir con el ticket validado del restaurante. Los precios altos, conforme a lo esperado y la calidad de la comida, pero estos dos aspectos deslucen la experiencia.

26/08/2024: Fuimos a cenar por el cumpleaños de mi pareja y no pudimos elegir mejor. El sitio es precioso, la comida espectacular y todo el personal estupendo, estuvieron atentos de que no faltase ningún detalle durante toda la noche. Tuvieron varios detalles con nosotros, nos trajeron una tarta de chocolate riquísima con unas copas de champán. La experiencia en general fue de 10, por lo que repetiremos pronto seguro!