Los mejores restaurantes con terraza de cocina japonesa en Madrid

06/06/2025: Recomendable el menú y por supuesto el sushi. 15€ el menú --- Daivi y Jonathan unos cracks, no ha cambiado nada en todo este tiempo

10/05/2025: Buen sitio de comida japonesa tradicional. Carta extensa y con platos no muy conocidos en España. El servicio muy atento.

23/06/2025: Sushi muy rico, y la atención por parte de Christian, el camarero, no puede ser mejor. Repetiremos sin duda

19/06/2025: Hemos ido yo y mi familia a probar la barra libre y es la mejor que he probado , sushi de calidad además de otras opciones, servicio increible!

23/06/2025: Muy buen sitio y calidad-precio muy bueno. Es caro, pero no excesivamente caro. Iremos por partes; Comimos en Sushi 99 de la Moraleja, el sitio es agradable, algo oscuro, pero en líneas generales, local agradable, las mesas podrían estar un pelin mas separadas, pero tampoco es abusivo. El servicio la verdad que algo flojo, no es lo mejor para esta categoría de restaurantes, con la bebida suelen acompañar una “tapa” ( Edamame ) y a nosotros no nos trajeron nada. También cabe destacar que mi vaso de agua, estaba fragmentado y eso si que me parece grave… A lo que el metre, no reaccionó nada bien, muy poco profesional. La comida, sin lugar a duda, es lo mejor y lo que hace que el restaurante tenga la fama que tiene. Nosotros pedimos, yakisobas que estaban muy buenos, parecen sencillos de hacer y algo típico, pero la verdad que estos estaban muy buenos, sabor increíble. Continuamos con unas gyozas de jabalí, que también estaban riquísimas, obviamente, si no te gusta el jabalí no las pruebes, porque su sabor es fuerte. Y por último pedimos abundancia de niguiris, el imprescindible y más bueno el de gamba roja, una auténtica pasada, pasando por el de foie y huevo de codorniz, la verdad que fueron mis tres favoritos. También pedimos el de hamburguesa de wagyu, rodaballo, lubina y salmón flambeado, todos muy muy buenos, se nota muchísimo la calidad y el producto. La ejecución del arroz perfecta y un buen producto, hacen que estos sushis, sean de otro nivel e insisto, calidad-precio TOP. Por último un gunkan de tartar de toro con huevo de codorniz y panceta muy rico también. Para finalizar un postrecito que en mi opinión fue lo más flojo, una especie de imitación a un bombón de Ferrero Rocher tamaño XL. En resumen es un muy buen sitio, para darte un buen homenaje de sushi. Repetiré sin lugar a duda.

17/06/2025: 99 Sushi Bar Moraleja ofrece una experiencia gastronómica excepcional en todo momento. La calidad del pescado es excepcional, la presentación es exquisita y los sabores se mantienen refinados y equilibrados. El servicio es atento pero cálido, y el ambiente logra el equilibrio perfecto entre lo sofisticado y lo acogedor. Cada plato, desde el sashimi hasta los nigiri y los makis, se siente cuidadosamente elaborado. Sin duda, uno de los mejores lugares para disfrutar de sushi de alta gama en La Moraleja.

22/06/2025: Horrible servicio a domicilio. Hemos pedido varias veces pensando que es algo puntual la tardanza pero no…dicen entre 30-40 minutos y llevamos esperando 1:30….

16/06/2025: Somos de Carolina del Sur y nos encanta este restaurante 😍

10/05/2025: Anoche fui con unas amigas una vez más a cenar allí, y como siempre que hemos ido, todo riquisimo y super bien atendidas.

27/04/2025: Todo muy rico, calidad precio acorde, es agradable, volveremos seguro :)

02/03/2025: Para las expectativas que teníamos.. cierta decepción. Íbamos con mucha ilusión pero nos llevamos cierta decepción. La atención, pese a ser educada, y por los precios (y nivel que se supone), tuvo varios puntos que precisamente restan: la somelier (cuya misión es la que es…), tuvo dos fallos para mi gusto, garrafales: 1/ se equivocó al mencionar un vino por copa (mención a botella por confusión con blanco… en vez de tinto) 2/ tuve que recordarle que quería pedir vino pues si iba sin ni siquiera preguntar. Las excesivas (porque están de moda..) preguntas continuas del “¿todo bien?” creo que no ayuda a la comodidad del comensal que ve interrumpida continuamente su estancia o conversación para responder por cortesía al camarero. No es necesario tanto “¿todo bien, todo bien?” En un local con ese nivel, no puede una somelier tener ese fallo. Por otro lado, platos realmente deliciosos como el tataki de atún, espectacular desde luego. El tartar , tuvimos que pedir soja porque estaba algo insípido. Lo mejor el postre. Ambiente normal.. esperamos más nivel