Descubre el mejor restaurante de cocina japonesa en Matadepera

30/01/2025: Fuimos tres personas y le pedí el favor que me diera otra carta para no estar esperando que el otro escogiera y agilizar el pedido y cuando le pedí la carta me puso una cara que no me gustó y nunca me la trajo y noté que un señor que estaba atendido se la pidió de nuevo y enseguida se la dió. A pesar de que iba corriendo de aquí para allá por tema de atender a todas las mesas siento que no le dio la misma atención que le daba a las otras.

19/01/2025: Éste es un japonés al estilo Matadepera. O sea que aquí las gyozas no son de gambas, sino de cerdo, los niguiris llevan sardinas y el arroz yakimesis se hace con salchichas y setas. ¿Y por qué? Pues porque esto es algo más que un simple restaurante japonés en el centro de Matadepera y más que un típico menú de batalla. Aquí está el talento de Jan, quien abrió sus puertas hace 10 años, quien ha resistido la pandemia y quien crea cosas tan espléndidas como su pastel de queso casero, ridículamente sencillo y delicioso. Fummetsvan le recomienda pasar cualquier día entre semana y disfrutar de su menú de 15 €, de sus paredes de piedra y del sorprendente tesoro que se esconde bajo sus pies. Fummetsvan volverá sin duda.