Los mejores restaurantes de cocina italiana en Alcalá de Guadaíra
7,1
464 Opiniones |
Trattoria Fratelli
Alcalá de Guadaíra, 45-60€
28/04/2024: Llegamos sobre las 14:30. Hubo un problema con la reserva pero lo solventaron rápido. Pedimos al centro, diferenciar unos platos de otros, el pan «de ajo» y queso sin sabor a ajo. La pizza Beppe muy buena. El risotto ibérico para repetir mil veces. La pasta de salmón, pistacho y espinacas buena. El coulant... Comestible. Cafés muy buenos de sabor, nada quemados.
En cuanto al servicio, había dos camareras y un «camarero». Las dos primeras atentas, resolutivas y sabían a lo que van. El segundo digamos que a lo mejor no tenía un buen día, olvidadizo y poco detalle en mesa.
Se soluciona dividiendo el restaurante por zonas. En terraza a la par nuestra había 5 mesas, unos 15px máximos. La bebida tardaba demasiado si se la pedíamos al camarero, si la pedíamos a Irene o a la otra compañera, llegaban al instante. No es recomendable 3 camareros tocando una misma mesa porque pasa lo que pasa: cuando llega la cuenta es un despropósito.
Ánimo y a seguir aprendiendo en todos los servicios, es como más se crece. De parte de un compañero de profesión. Abrazos a todos.
25/02/2024: Sitio pequeño pero muy acogedor. La comida está fabulosa y los camareros muy atentos y serviciales.
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