Los mejores restaurantes de cocina italiana en La Oliva

30/03/2026: Excepcional, el chef es del más alto nivel en pasión y habilidad. Es imposible no volver, merece la pena el viaje a Fuerteventura. Muy bueno, sin palabras, pescado fresquísimo y platos cocinados como en un restaurante con estrella Michelin.

25/03/2026: @Guía Michelin: ¡Este restaurante merece su recomendación! Nos encantó. La comida, el vino y el servicio. Gracias por una experiencia gastronómica excepcional.

24/03/2026: Comida excelente. Excelente relación calidad-precio. ¡Squisito!

15/03/2026: La mejor carbonara que he probado en Corralejo.

24/03/2026: ¡Panadería italiana con delicias dulces y saladas recién horneadas! Como austriaca, ¡la relación calidad-precio me parece sensacional! Lamentablemente, solo hay mesas al aire libre.

15/03/2026: Un café encantador para tomar un café y un cruasán... muy limpio.

06/04/2026: Excelente pizza; si buscas una realmente deliciosa, este es el lugar. Atendido por italianos amables y atentos. Puede que tengas que esperar un poco, pero sin duda merece la pena. ¡Excelente cocina e ingredientes, con una amplia selección de pizzas especiales y clásicas! Lo recomiendo encarecidamente.

06/04/2026: ¡Una pizza increíble! Riccardo fue muy amable y disfruté mucho del almuerzo. Vivo en la isla y es la mejor pizza que he probado. Masa fermentada de primera, ingredientes frescos. El precio es un poco elevado, pero comparable al de El Cotillo, que ahora se ha puesto de moda.

30/03/2026: Servicio amable y muy atento en un ambiente agradable. Comida excelente y vinos magníficos. Muy recomendable.

23/03/2026: ¡Simplemente increíble! ¡Comida y servicio excelentes!

27/03/2026: Necesitaba urgentemente un buen café esta mañana, ¡y este sitio fue genial! El personal es muy amable y los precios son razonables. Volvería sin duda.

21/03/2026: Muy cómodo y genial, el dueño fue muy amable ❤️

30/03/2026: Un lugar pequeño muy especial. De primera calidad. Mi lugar favorito.

28/03/2026: Local espectacular para compartir un buen rato y el trato exquisito. No duden en visitarlo.

21/03/2026: Fantástico: gambas en salsa sepia con almendras, atún en varias versiones, pescado, simplemente delicioso...

20/03/2026: Siempre es un placer comer aquí. Pedimos pulpo y gambas de entrante, seguidos de tartar de atún al estilo mediterráneo y gambas en leche de coco como platos principales. La comida estuvo excelente, como siempre, y el ambiente era relajado y agradable. También disfrutamos del vino blanco Yaiza de Lanzarote. ¡Sin duda volveremos!

30/03/2026: Sin duda, tienen que visitar esta joya escondida. Padre y madre en la cocina, preparando todo desde cero, ofrecen productos exquisitos y todo está delicioso. Los platos principales varían entre pescado, carne y opciones veganas; hay mucha variedad y los sabores son únicos. El servicio es excelente, amable y con mucho humor; nosotros (cuatro personas) lo pasamos genial. Está ubicado cerca de Music Square, así que disfrutar de música después de cenar es un plus. ¡Muy recomendable!

22/03/2026: Comida buenísima,muy recomendable!

27/03/2026: ¡La pizza es simplemente épica! Sobre todo la diavola, ¡una pasada! Los chicos son súper amables y atentos. Una visita obligada cada vez que volvemos a Corralejo.

20/03/2026: El mejor italiano de toda la isla!! Súper recomendable.

24/03/2026: Este lugar es una joya. Paramos aquí por casualidad y no nos decepcionó. Tienen una fantástica selección de cócteles... Yo pedí un negroni conté y mi marido un dark night. Recomiendo ambos sin duda. El suyo venía en lo que solo puedo describir como una tetera artesanal. Entre sus ingredientes se incluía licor de chocolate negro casero. Lo sirvieron en una pizarra con dos láminas de chocolate con un 90 % de cacao. El mío era una base de ginebra con vermut y campari. También pedimos una ración de patatas fritas, que era enorme y estaba deliciosa. Sin duda, pensamos volver esta semana.

23/03/2026: Muy buen servicio y cocteles excelentes. Muy recomendable.

28/03/2026: El pan con alioli es horrible. Las aceitunas también son horribles, están negras. La cerveza dorada es horrible. Los calamares fritos están buenos, al igual que los pimientos del padrón. En general, no está mal, pero es un lugar para turistas poco exigentes.

26/03/2026: Buen sitio para tapas, platos grandes, suficientes para 2 personas, personal muy amable y atento, precios justos, bastante tradicional con toques más modernos y algunos platos exprés.

05/04/2026: En diciembre de 2025, cuatro de nosotros cenamos en Loca Bianca. En general, disfrutamos de la comida; la mayoría de los platos estaban bien preparados y presentados de forma atractiva. Desafortunadamente, algunos detalles empañaron nuestra experiencia. Un plato que pedimos fue completamente olvidado y nunca lo sirvieron. Además, el pulpo estaba arenoso y algo duro. Se lo comentamos amablemente a la camarera al final de la comida. Si bien ella transmitió nuestros comentarios al chef y sugirió que podría tratarse de pasta de aceitunas, en nuestra opinión, definitivamente tenía una textura arenosa. Otro punto negativo fue el pan: la camarera nos preguntó al principio si queríamos pan, a lo que nos negamos. Más tarde, la misma camarera regresó con pan y aceite de oliva para que lo probáramos, ya que el aceite era casero (y también estaba a la venta). Luego usamos el pan solo para probar el aceite. A pesar de esto, lo añadieron a nuestra cuenta al final, lo cual nos pareció bastante descortés. Otro punto negativo fue el pan. Volvimos a mencionar estos puntos al pagar. Lamentablemente, la camarera reaccionó con mucha ira y nos dio la impresión de que tenía poca comprensión o disposición para aceptar críticas constructivas. En nuestra opinión, el servicio en general también estuvo por debajo de lo que se esperaría en este rango de precios. La camarera no anotó nuestro pedido, lo que pudo haber contribuido a que se olvidaran de uno de los platos.

30/03/2026: Cené con mi esposa durante nuestras vacaciones en Corralejo. Un ambiente tranquilo y elegante. La comida estaba deliciosa; pedí la pasta del día (gorgonzola con champiñones y salchicha). El servicio fue excelente y rápido. Una experiencia fantástica en general.

24/03/2026: Soy fan de la IPA. ¡Me sorprendió muchísimo que tuvieran IPA mediterránea! ¡Para mí es fantástica! ¡Y los platos de todo el mundo! ¡El gyros era como uno que probé en Atenas hace 20 años! ¡Delicioso!

19/03/2026: Un restaurante pequeño y acogedor, con un ambiente agradable tanto por dentro como por fuera. Comimos allí varias veces y el personal fue muy amable y simpático, siempre dispuesto a charlar. Muy recomendable.

21/03/2026: En una isla donde la oferta suele estar orientada al turismo, aquí se percibe de inmediato algo diferente. Hay atención al detalle, un sentido de identidad, pero sobre todo, una autenticidad que no se da por sentada. Los platos están cuidadosamente preparados, limpios y nunca excesivos. Se nota que detrás de ellos hay una cocina que trabaja con discreción, sin necesidad de exagerar para impresionar. Todo está equilibrado, y eso marca la diferencia a la larga. Lo que realmente me impactó fue la coherencia de la experiencia. No se trata solo del plato individual, sino del conjunto. El ritmo de la cena, el ambiente íntimo, el hecho de poder conversar, disfrutar del momento, compartir algo de verdad con la persona que tienes delante. Fui con mi novia, y sinceramente, es el tipo de lugar que valora precisamente esto. No es un restaurante de paso; es un restaurante para vivir una experiencia. El servicio es discreto, nunca intrusivo, algo que aprecio cada vez más. Si te encuentras en Fuerteventura y buscas algo que vaya más allá de lo habitual para los turistas, el Gattorosso es una opción que tiene sentido.

21/03/2026: Una muy buena experiencia! Los platos están realmente ricos y se nota el cuidado en la cocina. Además, tienen mucha variedad en el menú, tanto en opciones de carne como de vegetales, algo que se agradece muchísimo. El tris de coliflor me encantó, muy original y bien ejecutado. También súper recomendadas las berenjenas fritas de entrante, estaban espectaculares. Y para terminar, los postres… buenísimos. La cheesecake con queso curado es otro nivel, sorprendente y con muchísimo sabor. Sin duda un sitio al que volver.