Los mejores restaurantes en Cortelazor

02/01/2026: Nos pusieron una carne, no recuerdo bien si era al oloroso o al Pedro Ximénez, pero es la mejor que he probado nunca! Y un queso de cabra... Sueño con el! Sois fantásticos en todos los sentidos

26/12/2025: Muy buen ambiente, muy auténtico. Gran servicio y platos y tapas buenísimas. Y a buenos precios. El revuelto campero y el pisto con huevo son un espectáculo. Absolutamente recomendable.

01/01/2026: Fuimos a este restaurante guiados por las reseñas, la verdad que fue una mala experiencia. El sitio es bonito pero hacia mucho frío dentro del local, pedimos para tres personas, a pesar que sólo había unas 12 personas en total en el locar, tardaron más de 45 minutos en traer la comida. Platos muy muy escasos para lo que cobran, carne de poca calidad, pedimos carrilleras , un poco insipidas, la tarta de chocolate de la abuela de verguenza, era una especie de natilla sobre un puñado de galletas. Pedimos café, la máquina averiada. Cuando pedimos la cuenta, me acerque a pagar a la barra, cual fue mi sorpresa, la camarera frenando vasos a mano!!!!!! Cosa que está totalmente prohibida, según normativa hay que fregar con lavaplatos industrial que al lavar a alta temperatura evita el riesgo de contagio de hepatitis u otras enfermedades. No volveremos.

27/11/2025: Sólo fuimos al mesón a comer. Nos gustó tanto la comida y el servicio y la amabilidad que repetimos durante toda nuestra estancia en Cortelazor. Arroz espectacular, las costillas, las carnes, todo todo todo ... Volveremos una vez al año!

30/12/2025: Hemos almorzado 4 personas y nos ha gustado mucho la experiencia gastronómica. Comida tradicional con materias primas de la zona, muy bien ejecutada y cocinada con mucho respeto por el producto. Platos con buena relación calidad-precio y adecuada cantidad de comida. Atención muy buena por parte del personal. Muy amables y atentos, se ve que son familia. El local algo frío y el comedor de tamaño contenido. La chimenea no estaba encendida y la verdad es que se echó de menos. Muy buenas vistas a Cortelazor y al valle. Tiene una piscina Infinity con tumbonas y una amplia zona de terraza que debe ser una gozada en primavera y verano. Pedimos: Migas, que estaban muy buenas. Creo que también llevaban patatas mezcladas en la masa. Bien de sabor y cantidad. Con huevo frito, chorizo y algunos trozos de papada. Surtido de croquetas. Bien de sabor, pero de pequeño tamaño. De jamón, setas y espinacas. Parrillada ibérica. Bien de cantidad y la carne bastante buena en general, aunque algún corte estaba un poco seco. Cantidad de patatas fritas razonable, caseras, muy buenas. Plato adecuado para 2 a 3 personas. Exceso de sal en la carne, ojo con este tema, ya que añadieron sal gorda a una carne ya cocinada con su punto de sal y había que estar apartando los granos de sal sueltos. San Jacobo de lomo con queso de cabra. Nos gustó mucho. Buen tamaño y guarnición de patatas y ensalada, pero precio algo elevado. De postre pedimos coulant de chocolate y gustó mucho a las niñas. Experiencia totalmente recomendable. Volveremos.

21/12/2025: Queremos agradecer el trato estupendo y cercano de Juani, haciéndonos sentir como en casa. Pasamos el fin de semana completo en familia con pensión completa y queremos destacar la calidad del producto que nos sirvió Juani: desde su jamón ibérico y demás embutidos, su arroz ibérico espectacular hasta sus postres caseros buenísimos. Además, en este lugar se sirve comida con gran cantidad, por lo que en todas las comidas acabábamos más que satisfechos. Volveremos a repetir este lugar sin duda, recomendable 100%