Los mejores restaurantes en La Vall de Bianya

16/02/2025: Un sitio genial, con una comida muy buena, un entorno precioso y el mejor servicio que he visto en años. Muchísimas gracias Más la peça !

08/02/2025: Un restaurante muy bueno. Bianya y Garrotxa en estado puro! ¡Comer buenísimo, entorno incomparable y los mejores carquiñoles del mundo!

02/03/2025: Extraordinària experiència, además de destacar su menú degustación debo poner énfasis en la atención y la "buena gente" que trabaja en este lugar. Hemos ido a celebrar nuestro décimo aniversario y nos hemos sentido muy bien atendidos por todo el personal. La comida es una representación perfecta de hacer bien las cosas con producto propio y de la zona, detalles muy bien cuidados. Lo recomiendo totalmente

26/02/2025: Ya hace 1 año que fuimos y estoy deseando volver, un restaurante con historia, humildad y sacrificio. Fue una de las mejores experiencias dentro del mundo gastronómico.

10/03/2025: Excelente desayuno, el café buenísimo, recomiendo ir

02/02/2025: Tres veces he ido y he comido entrecot, el primero bastante bien, el segundo ya no era igual y el tercero decidí no volver más, poca atención hacia el cliente, parece que te hagan un favor, y los precios nunca los ves

01/11/2024: Que dire de plus que MERVEILLEUX ! Accueilli de manière chaleureuse et professionnelle! Ambiance sobre mais très agréable …le voyage gustatif à travers mer, forêt, monts et vaux fut simplement pour moi parfait ! Quelle découverte ! Merci à Jordi notre guide des plats pour ses présentations colorées et son sourire ensoleillé ! Endroit à ne pas manquer!

02/10/2024: Que placer acudir a un restaurante de este tipo y sentirse como si hubieras ido 15 veces siendo mi primera visita. Un trato y un ambiente maravilloso por parte de Joan que es un anfitrión único. Claro luego tiene que acompañar la comida, y sí, el nivel que ofrecen de creatividad asociada a la tradición hace un menú de una categoría gourmet superlativa. Parece mucha palabrería positiva por mi parte, pero con la experiencia que llevo en la barriga ( 60 estrellas en 8 años) lo digo con voz autorizada, por lo menos así lo siento de forma objetiva. Muchas veces vas a comer, en este caso vives 3 horas una experiencia gustativa y visual difícilmente olvidable.

04/02/2025: Muy buena experiencia, comida buena y sabrosa, lo recomiendo.

19/01/2025: Quedamos muy contentos yendo a comer. La calidad del producto era muy buena. Pedimos cordero a baja temperatura y mejilla de cerdo. ¡Volveremos seguro! El servicio también fue impecable y todo estaba cuidado al por menor.

29/01/2025: Me ha decepcionado mucho esperaba algo mejor por el precio del menu 23.50 €cada uno mas 4 €por caña de ceveza un trinxat , alubias con calamar de 1° y pies de cerdo con naps , arroz con sipia y de postre mousse de coco con piña cantidades pequeñas y calidad comida regularpara mi mucha decepcion.

13/09/2024: Excelente! Todos los platos elegidos estaban riquísimos. Cogimos unos cuantos entrantes para compartir entre todos, y a cual más bueno! Recomiendo el carpaccio de gamba, es de otro mundo! Para los segundos cada cual eligió el suyo. Todos muy buenos, pero algunos arroces tenían un punto demasiado sabroso (demasiada sal, no salados, pero al límite). Los postres también buenos. Servicio correcto. Local y terraza precioso. Para repetir! Eso si, no es un lugar económico.