Descubre el mejor restaurante de cocina fusión en Vitigudino

10/11/2025: Probamos el maridaje de Setas a Rolex y nos encantó, de hecho ya somos repetidores 😜 Para los curiosos dejo también una crítica generada por una IA con buen gusto (aunque sin papilas gustativas).

08/11/2025: Una propuesta de maridaje con vinos de toro una experiencia sensorial excepcional.El ambiente íntimo y acogedor invitaba a disfrutar con calma de cada plato y cada copa. Lo que realmente marco la diferencia fue la figura del cocinero - sumiller que no solo preparaba los platos sino que también explicaba con pasión y conocimiento la razón detrás de cada maridaje. Los vinos de toro con su carácter potente y estructura firme, encontraron un equilibrio perfecto con las elaboraciones del menú, desde entrantes más frescos que realizaban la fruta del vino joven , hasta los guisos donde los tontos de con más crianza mostraban toda su complejidad.