Los mejores restaurantes de cocina fusión en Cartagena

13/04/2025: Un local coqueto con una carta muy cuidada. Platos ricos y el camarero muy amable. Sabe de vinos y recomienda con acierto.

11/04/2025: Hemos llegado y el camarero muy cordial, lo mejor sin duda. Le hemos pedido una paella de pulpo y sepia y gambas, unas alcachofas con foie y parmesano, una ensalada con bonito y tomate y unas marineras. Mi suegro no quería paella y ha pedido un entrecot de buey. Las marineras estaban buenas, la ensalada con tomates cortados muy pequeños muy mejorable, las alcachofas estaban buenas pero no estaban bien tratadas pues tenían hojas sin quitar. Ha llegado la paella y aunque se podía comer le faltaba sabor. Y ahora llega el turno del entrecot de buey. Veía a mi suegro cortando y quitando todo el rato nervio, una carne fina y en un momento dado me ha dado la mitad para que la probara. Llevo toda mi vida comiendo carne y creo que algo entiendo, el peor entrecot que he tomado en mi vida. Lleno de nervios, fino, las partes que no tenían nervio, muy pocas, y grasa, eran tiernas pero era algo que no se puede presentar. Se lo hemos dicho al camarero y ha tomado nota. Nuestra sorpresa es que cuando llega la cuenta no solo nos han cobrado un entrecot incomible si no que nos cobran 24 euros por ello. Se lo hemos dicho al camarero y nos ha dicho que el cocinero que es el dueño del restaurante le ha dicho que era lomo bajo y no sé qué más. El caso es que le hemos dicho al camarero que él no tenía la culpa pero que es de muy poca clase servir una carne así y encima cobrarla. Además le hemos dicho que no vamos a volver y les ha dado igual. No sé cómo será en verano este restaurante pero en Abril no lo recomiendo. Nos hemos sentido engañados.

04/04/2025: De los mejores arroces que he probado en mi vida. Frente a la playa. Muy amables. Y, lo dicho, nos pedimos una paella de marisco y estaba increíble.