Los mejores restaurantes de cocina fusión en Vielha e Mijaran

21/03/2026: Hemos reservado para cenar un lunes, 16 de Marzo Pensábamos que era uno de esos restaurantes que valía mucho la pena probar. Nos comenta la dueña, en la llamada de reserva, que teníamos que elegir si queríamos un menú sorpresa, e indicó que teníamos que avisarle enseguida . No me indicó el valor del menú en ningún momento y en el restaurante tampoco está el valor del menú escrito en ningún sitio. Le llamé esa misma tarde a preguntar cuánto costaría y me informó de que eran 65 euros por persona. Creí que valía la pena de verdad y por eso fuimos esa noche a probar. Mi opinión es que el sitio es muy poco acogedor, un menú de 65 euros se merece por lo menos un mantel, cosa que estaba ausente. También tengo que decir que le faltaba mucha limpieza, había mucho polvo en casi cada cosa que mirabas y olía hasta mal. Pensé al entrar que nos iba a pasar a otra sala pero eso no sucedió. No había otra sala…. Bueno mi opinión es que no vale nada la pena. La comida es asiática sin más. Si el menú costase 20 euros, a lo mejor pensaría en volver, si pudiese comer en la calle, el aire libre. Bebimos agua, 2 litros, ( porque el vino que probé estaba malísimo) y salimos, 2 personas con una cuenta de 150 euros. No recomiendo este restaurante del Valle.

18/01/2026: Experiencia inmejorable. Un 10 a la cocina y un 10 a Cris por el servicio. Si quieres probar cosas diferentes y dejarte sorprender, es tu sitio. Muchas gracias por todo.