Los mejores restaurantes de cocina fusión en Roses

20/01/2026: Hola a todos 👋. Las promesas solo son vinculantes para quienes las creen. Así que, en resumen, cuidado con los charlatanes. Fuimos a cenar con unos amigos de un conocido al restaurante Les Trois Caravelles en Roses, España. Una experiencia que, por mi parte, no repetiré. La comida fue más que sencilla, aunque contundente, pero preparada con ingredientes muy baratos. Y luego, cuando llegó la hora de pagar, me quedé realmente impactada. Al principio, nos habían planeado una pequeña copa antes de cenar por unos treinta euros, incluyendo tapas y bebidas. Luego, el plan cambió... el dueño nos ofreció un menú con todo incluido por 50 euros, incluyendo aperitivos y bebidas. Bueno, no hay problema, así que decidí ir, a pesar de mi absoluta aversión a los cambios de última hora. Luego llegó el momento de pagar, y me llevé una desagradable sorpresa. 😲 Me pidieron que pagara 60 euros... ¿Esto tiene que ser una broma, no? Bueno, no, el dueño cambió de opinión y decidió cobrarnos 60 euros por persona. Debo aclarar que solo tomé un aperitivo (sangría blanca) y no consumí ninguna otra bebida alcohólica. Se lo comenté y montó en cólera, diciéndome que si no estaba contento, me fuera. Esta forma de actuar me parece muy deshonesta y poco profesional. Tras pensarlo detenidamente, no me sorprende; había notado la mirada evasiva y el comportamiento ligeramente alterado de este supuesto profesional. En resumen, lamento haber ido a esta noche de pesadilla. Si van a este lugar, sería mejor para su bolsillo revisar bien la cuenta antes de pagar. Les deseo a todos una lectura agradable y, sobre todo, un feliz fin de año. Un cordial saludo, Stephan. 😃😊

16/11/2025: lugar para no volver...el camarero solo se dirije en francés y no hace ningúna intención para hacerse entender. Me parece vergonzoso que esto ocurra en el siglo en el que vivimos