Los mejores restaurantes de cocina fusión en Santiago de Compostela
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8,6
662 Opiniones |
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Restaurante Vilar 64
Santiago de Compostela, <20€
22/01/2026: Bistro en pleno centro de Santiago, muy cerca del Obradoiro.
20/01/2026: Mi hermana y mi madre me llevaron a comer para celebrar mi cumpleaños y me encantó, tanto el trato como la comida. Nosotras probamos un poco de todo y la verdad es que nada decepcionó. Espero repetir pronto la experiencia.
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7,3
1061 Opiniones |
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Lume
Santiago de Compostela, 20-30€
28/01/2026: Muy buena experiencia. Pedimos el menú degustación para dos personas y no nos defraudó. Especialmente rico el plato de berenjena marinada, y el postre (helado de café, gacnache de chocolate y espuma de panettone) increíble.
18/01/2026: Magnífico trato
El vermut mezclado espectacular
Los mejillones muy ricos en salsa picante , la ostra sorprendente … y así todo
Super recomendable
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5,9
1645 Opiniones |
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La Central
Santiago de Compostela
11/01/2026: En realidad lo elegimos porque de toda la plaza, eran las últimas mesas donde pegaba el sol. Pero aún así fueron super amables y nos encendieron las chimeneas de gas una a cada lado ¡detallazo! Estuvimos súper a gusto.
La carta muy variada ¡tienen torreznos!
Las almejas un espectáculo. Muy rico
Entramos al aseo y alucinamos con el local.
Es el mejor restaurante de la plaza aunque no el más barato; al menos pagas calidad.
El único punto negativo es que a pesar de tener vinos blancos D.O. de otras regiones, solo sirven en copa los de la tierra. Es muy habitual en la zona pero personalmente, no me gusta esa práctica.
El resto es de 🔟
09/01/2026: Lindo lugar, se come muy bien, te atienden bárbaro, la comida muy rica, y con platos típicos de Galicia, buen entorno, yo como fui en verano me senté afuera , pero adentro tiene buen ambiente
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