Los mejores restaurantes en Soba

26/10/2025: Sin duda el mejor sitio en el que comimos en Cantabria. Al ser domingo el menú es de 25€ incluye primero y segundo plato, bebida, postre y café Pedimos de primero un arroz meloso y unas gambas al ajillo. De segundo bacalao y un entrecot. El postre de la casa es una bola de helado de vainilla con nata y una crema con manzana calienta. Estaba todo exquisito. Los camareros son muy amables. En la entrada tiene las bufandas de muchos equipos de fútbol y tienen la de UD Las Palmas en el centro de la barra. En el comedor me llamó la atención de los cuadros a punto de cruz. Lo hizo la dueña del restaurante que ya no está con 81 años. Sin duda Begoña dejo un buen legado

16/10/2025: Gente sencilla, amables y muy simpáticos. Buena calidad y cantidad y muy buen precio. Volveremos 😃

17/08/2024: Un sitio acogedor y muy recomendable. Nos atendió un chico llamado Ruben súper atento y muy agradable. Una comida excelente y muy bien preparada por parte de la cocinera. Probé un postre de queso con membrillo y estaba bien rico, el queso era hecho por el mismo. Mejor imposible!! Muchísimas gracias por todo!

17/08/2024: Fuimos a tomar un café el 17 de agosto. El camarero, Rubén, nos dio una bienvenida especial con un café delicioso.

05/10/2025: Totalmente recomendable tanto la comida como el personal. La comida muy buena volveré, gracias por ser tan amables

05/10/2025: Buena comida, personal amable y lugar de encanto

25/10/2025: Hemos comido hoy, sábado 25 de octubre 3 personas, previa reserva. Nos habían hablado muy bien de este sitio y nos daba curiosidad lo de "pizzería medieval" ya que la invención de la pizza es mucho posterior a la Edad Media. Pero como dice Nelson el de los Simpson: "los registros históricos de la época son muy confusos". El restaurante está en un sitio muy bonito, el valle del Soba, en la parte oriental de Cantabria y muy cerca del País Vasco. De hecho desde las ventanas puedes ver los verdes valles y las montañas. El local por dentro también es bonito, ya que tiene muchas referencias medievales (escudos, espadas, yelmos...) y además tiene dos salones separados, lo que da sensación de amplitud y tranquilidad. El hombre que regents el local es muy simpático y agradable en el trayo. Es medio italiano, de Calabria, una región soleada, tradicional y montañosa del sur de Italia que sin embargo poca gente visita ya que prefieren ir a Puglia o Sicilia (a mí me gustaría ir algún día y conocer Rocca Imperiale). La carta se compone de varias pizzas con nombres con reminiscencias medievales (el Cid, Doña Jimena...). Nosotros pedimos una de Cuatro Quesos (no recuerdo su nombre, creo que Covarrubias) y la pizza El Cid, que lleva carne, ya que con dos pizzas para tres suponíamos que era suficiente. Se trata de pizzas de 40 cm de diámetro y masa ultrafina, pero ultrafina de verdad, creo que nunca había visto pizzas con masa tan fina. Además puedes elegir el tipo de masa (hay normal, roja, de curry...). Nosotros pedimos una normal y otra de curry. La verdad que salimos contentos ya que las pizzas están muy buenas. Para hacerse una idea, estuvimos hace dos años en la pizzería Michele de Nápoles haciendo dos horas de cola porque se supone que es la pizzería más emblemática del mundo. Pues bien, me atrevo a decir que he salido más contento aquí que allí. Grandes sabores y masa ultrafina. El precio también es un punto positivo. 11 euros cada pizza. Nosotros pagamos 34.50 por 2 pizzas, una botella de vino blanco y una tarta de queso. Excelente y muy buena relación calidad -precio. Pocos restaurantes con esos precios hoy en día. Como única pega, no admiten pagos con tarjeta, pero viene expresado en un cartel a la entrada. Así que traed efectivo si venís aquí. En resumen: todo excelente y muy recomendable.

21/09/2025: La masa buenisima, la masa de ajo recomendable