Los mejores restaurantes de cocina brasileña

05/08/2020: Me habían hablado muy bien de esta cadena de rodizios y decidí probar. Tengo que decir que he estado bastante en Brasil por temas de trabajo y conozco muy bien los rodizios, ya no esperaba lo mismo que en Brasil, pero si me esperaba algo mejor, he quedado bastante decepcionado.Me explico, primero la frecuencia del paso de las espadas por la mesa es muy baja, parece que esperan que te vayas saciando con las guarniciones, de hecho le tuve que decir a un encargado que no se olvidaran de pasar por nuestra mesa. Segundo, en la carta pone, gran variedad de guarniciones típicas de la cocina brasileña, ponen patatas fritas, ensalada con salsa de mostaza, pisto, arroz y frijoles. Quitando esto último el resto no creo que destaque por ser especialidad brasileña. Ya no había más variedad de guarniciones, por lo menos yo no las vi ni me las ofrecieron.Respecto al punto principal, que es la carne, solo destacar la picanha, que es el corte estrella, y aún así le faltaba sabor. Del resto de carnes, me ofrecieron 3 de ternera (picanha incluida) dos de cerdo, lacon, alita de pollo, y criollo . Además de piña asada. Muy poca variedad de cortes, ya no digo que tengan los 20 o 25 cortes que tienen allí, pero si un poco más. Además a toda la carne le faltaba sabor, venía caliente, recién salida del fuego, pero sin gracia.La sangría brasileña si estaba buena, la caipirinha ya se alejaba bastante de la realidad.El punto a favor, el personal siempre muy atento, destacar a Álex uno de los maestros de la espada.Importante si vais, ir después de las 14:30. Hasta esa hora solo había un camarero sirviendo con la espada, luego ya llegaron dos o tres más, con lo que la frecuencia de paso debe de ser mayor aunque en mi caso fue la misma.Resumiendo, no sé cómo serán los demás de la franquicia, a este no vale la pena ir, te llevas una impresión del rodizio mala, cuando no es así. Para que se acerque a un auténtico rodizio brasileño, le queda mucho recorrido.Yo no repetiré.

19/06/2020: Bonne adresse pour les personnes amateurs de viande.À votre arrivée on vous sert 5 accompagnements que vous avez à volonté. Ensuite on vient vous servir à un intervalle régulier diverses viandes sur broche (boeuf, poulet, porc, dinde ect).Un des points négatifs là dessus serait que peut être un français non hispanophone ne comprendrait pas forcément de quelle viande ou morceau de l’animal il s’agit.Néanmoins, cela donne un très bon restaurant, dans un beau cadre, qui change de ce dont on a l’habitude.

10/03/2020: Definitivamente no volveremos a este sitio y tampoco lo recomendamos! Con la excepción de la amabilidad de un par de camareros jóvenes, el resto del personal poco profesional, con poca educación y bastante impertinente. La comida mal hecha y pocas cantidades. Cuando pedimos repetir algunos platos como arroz o patatas fritas, no nos hicieron caso y se notaba que tenían la orden de no hacer caso a los clientes por no traer muchos platos cuando en realidad, se supone que si pagas el Menú Completo de los Domingos y Festivos, puedes repetir algunos platos, por lo menos dos veces! No repetiremos en absoluto!

01/08/2020: Gran variedad de carnes y guarniciones. El camarero que nos ha cortado la carne ha sido muy amable. Atención de primera. Es la segunda vez que venimos y las dos veces nos vamos muy contentos.

04/03/2020: Salimos encantados, se trata de un buffet brasileño de carne a la parrilla. Comimos de todo tipo de carne, arroz con frijoles, ensalada, choricillos. Para remate cahipinha buenisima y una tarta espectacular de chocolate. Repetiremos sin duda