Los mejores restaurantes en Santa Maria de Besora

29/09/2024: Todo perfecto, tanto la comida como el servicio.

29/09/2024: Quedé un poco decepcionado aunque iba con muchas ganas. Después de leer algunas reseñas no muy buenas, decidí quedarme a comer y comprobarlo por mí mismo. El lugar tiene una ubicación inmejorable, y es muy bonito, aunque hasta llegar tienes un pedazo de carretera que aunque es de cemento es muy estrecho, si te encuentras un coche de cara tienes un gran problema. Sobre la Carta encontré algunas carencias y un poco justa en algunos platos, es incomprensible que por ejemplo no tengan canelones, un básico tanto para pequeños como para adultos, o que por ejemplo el pan no lo hagan tostado, nosotros fuimos de los primeros y la excusa es que la brasa estaba llena, se puede hacer pan tostado de otras maneras también, pedí también alioli y no llegó a la mesa. Pedí habitas cocinadas y sinceramente estaban saladas con ganas, ya había leído alguna reseña con el mismo comentario. Lógicamente, este tipo de platos no se hacen al momento, se hacen días antes y se dejan preparados, porque hay que tener en cuenta que con los días va subiendo el punto de sal, esto debe tenerse en cuenta al hacer -los, es un básico de la cocina, aparte me los pusieron un poco fríos. Los platos en general son algo justos tanto de preparación como de cantidad, las guarniciones también justas, no es comprensible que de guarnición para un niño le pongan judías y patatas hervidas. Punto y parte es la mujer que lleva el negocio, creo que no tiene mucha empatía y no está preparada para un negocio de cara al público, debe tener en cuenta que los "pixapins" son los que le llenan el negocio cada fin de semana , tendría que tener más empatía de cara a los comensales o dedicarse a otra cosa, el señor que también servía las tablas tenía otra actitud. En general, buena ubicación y lugar muy bonito, que no tiene nada del otro mundo si vas por la cocina y por el servicio. Señores de la Cabaña piensa que en Santa María de Besora tiene una buena competencia.