Descubre el mejor restaurante de cocina asador en Cortes de Pallás

11/11/2025: Muy decepcionados. La atención en este sitio brilla por su ausencia. Se pusieron a recoger mesas en las que no había nadie sentado mientras esperábamos ya sentados a que nos atendiesen. Te obligan a coger el menú degustación en el que no puedes elegir los entrantes. 3 veces tuvimos que pedir que trajeran bebida y pan. El embutido y la carne no valía NADA, el secreto como la suela de un zapato, las longanizas sabían más a chorizo que a longaniza. Para el precio que tiene, la calidad es nefasta. Dos horas después de llegar aún esperábamos a poder pedir postre, al final tuvimos que solicitar atención. El coulant estaba todo congelado a excepción de los bordes. La tarta de queso toda la primera capa estaba quemada. Para rematar, las copas sucias, el local con dos dedos de polvo y el suelo todo lleno de restos de comida de los anteriores clientes. Eso sí, el dueño con pinganillo y camisa. Un quiero y no puedo. Actualización tras respuesta de propietario: Qué gusto leer una respuesta tan llena de autoestima; ojalá la comida en su restaurante tuviera la mitad de esa confianza. Aunque más parece una carta de despecho que una respuesta profesional. Entiendo que aceptar críticas no es fácil, pero quizá, en lugar de escribir ensayos sobre “haters”, podrían invertir ese tiempo en mejorar lo que tanto defienden. Si el servicio fuera tan bueno como su capacidad para faltar al respeto a los clientes, tendrían estrella Michelin. No volvereremos, pero su respuesta ya vale más que el menú: puro espectáculo.

08/11/2025: Llegamos la verdad sin reservar pero a las dos de la tarde con una chiquilla pequeña, veníamos de muy lejos y la respues directamente fue si no tenéis reserva no coméis, ni un triste bocadillo en la barra ni nada simplemente no iba a coger más gente, habiendo mesas vacías, para mí la verdad pésimo, no me esperes más por aquí y intentaré no recomendarte