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Opiniones

El Fogon de Segovia


Burguillos
03/05/2025: El cochinillo muy bueno. Muy caro. Mucho ruido. Y lo peor: el dueño que nos atendió de traca.... Se negó a traer carta física. El código QR iba fatal, los precios no actualizados. Y nos sirvió en exceso para meter la clavada, pues se había encargado con cifras errónea. Le avisé de la ilegalidad de no tener carta física y se puso enfadado, me puso por mentiroso. Muy desahogado, corto de educación. Le paso la legislacion En España, la normativa que regula la obligación de los restaurantes y cafeterías de ofrecer una carta física se encuentra en la Orden de 29 de junio de 1978, publicada en el Boletín Oficial del Estado (BOE). 📜 ¿Qué establece la ley? Según el Artículo 25 de esta orden: > **"Todos los restaurantes estarán obligados a ofrecer al público las cartas de platos y vinos, cuya composición y variedad deberán estar de acuerdo con la categoría y especialidad que ostenten y cultiven."** Esto implica que los establecimientos deben proporcionar una carta física o, al menos, una lista de precios visible al público, como puede ser un mural o pizarra. ❌ ¿Es legal ofrecer solo un menú en formato digital (código QR)? No, no es legal que un restaurante o bar ofrezca únicamente el menú a través de un código QR. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) y diversas autoridades de consumo han señalado que esta práctica es ilegal, ya que no todas las personas disponen de un teléfono inteligente o de las habilidades digitales necesarias para acceder a estos menús. 🧾 ¿Qué puedes hacer si solo te ofrecen un menú digital? Si te encuentras en un establecimiento que únicamente proporciona el menú mediante un código QR, tienes derecho a: Solicitar una carta física o una lista de precios visible. Pedir la hoja de reclamaciones si se niegan a proporcionártela. Contactar con las autoridades de consumo correspondientes para denunciar la situación. Es importante recordar que el uso de códigos QR puede ser un complemento útil, pero nunca debe sustituir completamente a la carta física o a una lista de precios visible. 🔗 Referencias legales y adicionales Orden de 29 de junio de 1978 sobre modificación de menús y cartas Advertencia de la Junta de Andalucía sobre el uso exclusivo de menús digitales Informe de la OCU sobre malas prácticas en hostelería Si necesitas más información o asesoramiento sobre cómo proceder en caso de incumplimiento de esta normativa, no dudes en consultarlo. NO RECOMIENDO IR. No paso a reseñar los múltiples errores de servicio y menú.
12/04/2025: Buen cochinillo al estilo de Segovia sin tener que envidiarle . Buena atención y servicio !!!!

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