Descubre el mejor restaurante de cocina asador en Basauri

17/01/2026: Brasa Ibérica ha sido todo un acierto. Empezamos con una ensalada de ventresca fresca y muy bien aliñada, sencilla pero con un producto de gran calidad. Las zamburiñas estaban espectaculares, en su punto y con un sabor delicioso que se notaba que eran de primera. Como plato principal, el chuletón fue simplemente magnífico: carne tierna, jugosa y perfectamente hecha a la brasa. En conjunto, una experiencia gastronómica excelente, con platos bien elaborados y un resultado sobresaliente. Sin duda, un restaurante muy recomendable.

14/01/2026: Chuleta a parte ( excelente ) menú del día espectacular y la tarta de queso es digna de comsurso.Muy recomendable.