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Opiniones

Can Sardà


Cerdanyola del Vallès
17/03/2025: Un restaurante de lujo. Buena comida y muchísimo espacio. Ideal para celebrar una comida familiar y para ir con peques (ya que hay mucha zona de animales de granja que pueden observar). Mis 10!
16/03/2025: Valoro infinito el tiempo, la dedicación y el interés porque las cosas salgan bien. Es por eso que, después de su amable contestación, edito la valoración de la reseña, pensando en que ha podido ser un mal día. No necesito,ni espero ninguna compensación. Solo con el detalle de contestar como lo ha hecho, es más que suficiente. ( muchas gracias!) Se que es un trabajo duro y muy sacrificado. Por eso mismo, me da lástima que teniendo buen producto y cuidando las cosas como se ve que hacen, pasen estas cosas. Reitero mi agradecimiento y pido disculpas por mis palabras, frutos del enfado. ( también le pido que me entienda y se ponga en mi lugar) "La verdad es que un poco defraudado. Lo primero, destacar el excelente servicio del personal de sala. Atent@s , simpátic@s y eficientes. Pero, en relación a la comida no puedo decir lo mismo. Respeto que quieran diferenciarse en el menú " calçotada" ofreciendo tres carnes diferentes en vez de la típica parrillada . Pero deberían hacerlo bien. Éramos tres, y hemos pedido las tres opciones. Entrecot, paletilla de cordero y pierna de cabrito. El entrecor frío de nevera , por dentro, el cordero y el cabrito crudos por dentro. Son carnes de cocción lenta y no pueden servirlas así. Es un auténtico desperdicio. Me he fijado en más mesas y todas tenían el mismo problema. Una lástima que ejecuten tan mal el trabajo y arruinen lo que podía haber sido una comida estupenda. Los calçots y el postre estaban muy bien. Por 50€ por persona este tipo de cosas, ya no están justificadas bajo ningún concepto. La lástima??? Que el sitio está lleno. Al haber tanta demanda, es difícil que la gente mejore. Probablemente lean la reseña y digan. " si, si. Lo que tu digas, pero yo tengo el restaurante lleno". Lo entiendo y me hago cargo. Pero me da pena, que pudiendo hacerlo bien, simplemente prestando algo más de atención en lo que hacen, salgas de allí pensando en que no volverás."

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