29/01/2019: Un clásico en Hellin. la cuestión de gustos? Me explico. Emilio el dueño, amabilísimo. El servicio impecable, serios amables y educados. La comida de menú excelente y a búen precio. En la carta,a mí personalmente me cuesta encontrar el sitio. Hay platos estrella como los arroces o los gaspachos q a mí no me gustan pero que a los comensales q los piden les suelen encantar por lo que digo q igual es cuestión de gustos. Recomendable de cualquier manera.

12/12/2018: Trato agradable, comida de la zona, buen arroz y resto de platos muy correctos y tipicos de la zona. Camareros profesionales y trato amable y familiar. Recomendable su relación calidad precio

15/03/2019: Comida y trato excelente!, pero elegimos el menú y al ir por el tenedor, las bebidas no no las incluye ron en el menú. Me pareció extraño!, pero volveremos... sin el tenedor claro!, que no sale más a cuento!.

04/03/2019: Me ha sorprendido gratamente este sitio por la calidad de su comida, el trato recibido, lo variado de su carta y la originalidad de sus pinchos. Variedad en cervezas y vinos... Para repetir pronto!

08/05/2019: Se come bien, el precio del menú de fin de semana igual un poco caro en relación calidad precio, el servicio dejó un poquito que desear, tenían el restaurante lleno y teníamos que pedir las cosas dos o tres veces porque no nos las traían. Tardaron en poner la sopa de la niña (incluida como primero en el menú) mas de 20 minutos, nuestros primeros llegaron bastante antes. El atascaburras buenísimo, eso si.

05/05/2019: Coincidió q pasamos x Chinchilla, y atraídos x la valoración entramos en este restaurante. Y fue todo una pesadilla, pedimos el menú degustación y sin entrar en detalles fue co mo he dicho en el titulo.

13/06/2019: En nuestra visita a Albacete fuimos a este mesón guiados por las buenas opiniones de TripAdvisor y no defraudó en absoluto. Le indicamos a la hora de la reserva que uno de los dos era celiaco y no hubo ningún problema a la hora de adaptar los platos. Es un mesón castellano en toda regla, con decoración rústica muy acogedora. Cenamos de lujo aconsejados por uno de los dueños que nos atendió muy amablemente y tuvimos que probar las alcachofas confitadas que tanto nos aconsejó. ...Espectaculares. El bacalao estupendo, la carne tiernísima y los postres caseros...maaaaadre mía. Bueno, lo podréis ver en las fotos...de escándalo. Totalmente recomendable. Gracias

11/06/2019: Hoy hemos estado 3 amigos comiendo recomendados por otro amigo y decididos por las buenas críticas que tiene aquí ... gente súper agradable y atenta desde que entras hasta que sales y el menú del día por 13,50 maravilloso ... dos primeros ( hoy ha sido un tomate riquísimo con ventresca y unas croquetas de bacalao) y un arroz a compartir ( nosotros nos hemos decantado por el de magra con boletus , riquísimo de sabor , en su punto de cocción justo , suelto , nada aceitoso y en cantidad más que justa para comer 3 personas bien) ... pero lo mejor ( y era difícil después de ese arroz ) estaba por llegar ... IMPRESIONANTE el helado de queso! Buena carta de vinos con unos precios razonables ! Sin duda para repetir

13/06/2019: La atención muy buena, al igual que la comida. El comedor pequeño muy acogedor. Ha resultado una comida muy grata . Gracias. Muy buen trato

08/06/2019: Perfecto lugar , comida excelente ,

10/06/2019: Hemos ido en numerosas ocasiones, hay ciertos platos muy llanos y que no volveríamos a probar, lo que nos ha llevado a pedir siempre más o menos lo mismo.

09/06/2019: Nos encontramos un restaurante que no esperábamos. Rica comida fusión, alrededor de lo japonés, bastante rico. El restaurante tiene una parte bonita, el resto no. El servicio muy atento. Los sushis estaban muy ricos. El postre de tarta tatín muy recomendable.

13/06/2019: Elegimos el restaurante para celebrar un cumpleaños, con buen servicio de camareros y un menú accesible para la calidad de comida y platos que nos sirvieron, el postre casero y las copas espectaculares

12/06/2019: La comida genial y los camareros muy simpáticos, además está en pleno centro. Nos trataron genial, volveremos seguro!!

01/06/2019: Un sitio que parece de carretera y tiene una comida de estrella Michelin. Una gran sorpresa. Muy bueno.

22/05/2019: Comida regular, mucho ruido. Bar de batalla para ir una vez porque pilla de paso y se acabó.

16/06/2019: Bastante bien, aunque han disminuido las raciones con respecto al principio.

04/06/2019: genial, hamburguesas muy buenas y buen precio sobre todo si vas los. domingos. y jueves y aprovechas el 2x1

25/05/2019: Mira que le he dado oportunidades, cada vez que voy hacia Madrid paro, esta en un punto ideal pero....

22/04/2019: Puedes desde tomarte un pincho, bocadillo, menú hasta comprar un jamón, dulces, quesos, cuchillos, cestos, revistas... Mucho personal, por lo que el servicio es rápido y de una calidad y precio razonable. Buen sitio para parar

11/06/2019: La comida del Alambique es alucinante, está todo riquísimo, te atienden rapido, bien y amablemente. Lo pagas super agusto. Sin duda, recomendable si vas a Albacete. Recomendación especial: Torreznos, ensaladilla rusa, chopitos, croquetas (de lo que recuerde). Los postres buenisimos también.

05/06/2019: Situado en el centro de Albacete, nos gustó tanto que fuimos 2 días seguidos a comer. Restaurante amplio y aunque no tengas reserva, te buscan un hueco en pocos minutos.