Descubre el mejor restaurante de cocina africana en Vigo

08/03/2026: Increíble propuesta gastronómica en Allium. Un restaurante vegetariano y vegano sin gluten que demuestra que la alta cocina vegetal puede ser creativa, sorprendente y llena de sabor. Tanto el menú del día como la carta mantienen un nivel altísimo. Platos muy creativos, llenos de técnica y con una ejecución impecable. Se nota que hay experiencia y oficio detrás de la cocina; claramente el chef han pasado por excelente y tiene maestría y oficio . Alta gastronomía a un precio muy asequible, algo que se agradece mucho. los favoritos crema de calabacin con manzana Granny Smith y risotto de apionabo con tomate seco increíbles, los tacos mexicanos brutales, los falsos calamares a la andaluza veganos. Todos realmente espectaculares, con combinaciones de sabores muy bien pensadas y una presentación cuidada. Además, el servicio en sala estupendo, cordial amable y con cuidado de los detalles la experiencia fmmuy bueno y el ambiente es agradable y familiar, lo que hace que la experiencia sea aún mejor. Parada obligatoria si vas a Vigo, seas vegetariano/vegano o no. Un sitio que demuestra que la cocina vegetal puede ser simplemente extraordinaria.

08/03/2026: Excelente servicio y comida. Todo sin gluten. Muy bueno para celíacos e intolerantes al gluten. Muy cuidadosos con alérgenos. Totalmente recomendable. Muchas gracias.