YAMA en Granada

Sushi excepcional y excelente servicio en un ambiente acogedor.

Más que una cena, ha sido una experiencia increíble. Todos los platos tenían un sabor inigualable, el trato ha sido excepcional así como cercano. El ambiente es también ideal para una experiencia de este tipo. Volveré sin dudarlo, enhorabuena!

Un trato y una comida excelente, repetiremos sin duda. Enhorabuena.

Increíble restaurante en el centro de Granada. Cada una de las piezas que sirven es absolutamente deliciosa, la calidad de los ingredientes es excelente, el servicio y la atención son impecables. Repetiremos sin duda!!

Increíble! La sencillez elevada a la máxima potencia. Sushi tradicional donde los ingredientes se eligen y se tratan con un standard de calidad absoluta; desde el arroz, pasando por el pescado o la misma soja. El servicio y la decoración del local en la misma línea, sencillo pero correcto para no distraer la atención de lo importante; las piezas de sushi. Pocos sitios para comer sushi tradicional habrá como este en España me atrevo a decir.

Pase de 18 platos con una atención personal muy buena y comida abundante y espectacular. Repetiremos porque es un sitio para disfrutar de la comida japonesa de verdad

Excepcional. Increíble cocina y una atención encantadora. Una ejecución de la cocina delicada y a un nivel altísimo. Producto de primera. Para repetir sin duda. Enhorabuena a las dos personas que atendían, se merecen todo lo bien que les vaya. Actualizado: hemos vuelto por tercera vez y sólo podemos observar una mejora constante. Los pases han cambiado para que se pueda observar los diferentes cortes entre Nigiris y futomakis del mismo producto, pudiendo relacionar inmediatamente los niveles de grasa y textura, haciéndonos apreciar las diferentes notas de sabor entre cortes. Increíble el tratamiento y mejora de productos locales como la quisquilla y la gambla blanca, impresionante la ventresta en temaki(textura sorprendente del alga). Mi enhorabuena por el progreso.

Inigualable … espectacular !!!!

Increíble experiencia. Servicio de 10 y el producto inmejorable. Cuidado, porque se puede convertir en un referente en España en cuanto al Sushi. Enhorabuena.

Es la tercera vez que por suerte podemos ir, y cada día es mejor sin duda nuestro sitio favorito.